Les Tablettes Noir d'Origine Afrique
Elles sont préparées avec du chocolat noir pur uniquement, sans aucune garniture.
Le cacao est issu d’une ou plusieurs variétés de fève, elles-mêmes provenant d’une ou plusieurs régions ou exploitations, d’un même pays en Afrique.
La symbiose de différents terroirs, ou bien la provenance unique d’un Grand Cru, permettent à ce chocolat d’exprimer pleinement la typicité unique de son pays d’origine. Ces tablettes permettent d’aller plus loin dans la découverte des palettes aromatiques du chocolat.
Prix
Tout
Moins de €5.50
Entre €5.50 et €6.50
Plus de €6.50
Lyon, depuis 1917
Palomas, chocolaterie fine à Lyon, régale les amoureux du bon goût depuis 1917 et perpétue des spécialités uniques au monde.
Notes de fruit rouge. Feves de la Région de Sambirano.
90g
6.20€
Notes de fruit exotique et pain d'épices. Fèves de Sambirano. Sans lécithine de soja.
90g
5.70€
Notes herbacées et de réglisse. Fèves de Villa Gracinda. Sans lécithine de soja.
90g
5.70€
Notes de cuir, terre et café. Feves d'origine
90g
5.70€
Notes de fruits rouges et de fruits secs torréfiés
80g
5.00€
Notes chocolatées et épicées
80g
5.00€
Notes de cacao
80g
5.00€
Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique.
Notes de fruirs rouges. Fèves Trinitario région de Sambirano.
75g
4.90€
Indisponible
Notes de bois, d’orange, de mangue et de café. Fèves Forastero région d'Oulaidon
80g
4.40€
Notes d'épices et de bois. Fèves Trinitario région de Morogoro.
80g
4.40€
Notes de figue et de fruit rouge. Fèves Forastero domaine Toua, région de La Lekié.
75g
5.90€
Notes de fruit rouge. Fèves Trinitario région Ambanga. Conchage long.
85g
5.90€
Indisponible
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Notes acidulées Fruits rouges et fruits secs. Fève Trinitario région Manjari
80g
5.50€
Notes de Fruits rouges et d'Agrumes
80g
5.50€
Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! » A.Larher.
75g
6.20€
Notes de fruit rouge
75g
5.30€
Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! » Q.Bailly.
Notes Florales
100g
6.90€
Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes d'agrume et de citron. Fèves Criollo région de Sambirano.
100g
9.00€
Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.
Notes fruitées et épicées
100g
4.70€
Notes d'agrume et de miel. Fèves Criollo région Sambirano
90g
6.50€
Auxerre
Sublimer le chocolat, transcender les saveurs et les arômes, tout en jouant les codes du raffinement et de l’élégance.
Notes d'épice et de vanille.
80g
5.50€
Indisponible
Notes de fruit rouge.
80g
5.50€
Indisponible
Quiberon, depuis 1965
Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.
Notes de fruit rouge.
100g
7.00€
Indisponible
Notes d'agrume et végétaux.
100g
7.00€
Indisponible
Paris
Une gamme de chocolats audacieux et originaux avec un seul objectif : la perfection.
Notes fruitées
70g
5.00€
Indisponible
Incontournable
Paris
Maîtriser l'excellence artisanale, pour marier les saveurs exotiques ramenées de voyages et l'héritage classique du goût de l'équilibre.
Notes boisées et cacaotées. Fève Criollo région Lekie.
90g
5.60€
Indisponible
Incontournable
Notes fraîches et pointe d'amertume boisée. Fèves Trinitario région Kilombero.
90g
5.60€
Indisponible
Incontournable
Arômes fruités, pointe d'acidité évoluant vers une texture crémeuse subtilement veloutée.
90g
5.60€
Indisponible
Incontournable