Les Tablettes Noir d'Origine Afrique
Elles sont préparées avec du chocolat noir pur uniquement, sans aucune garniture.
Le cacao est issu d’une ou plusieurs variétés de fève, elles-mêmes provenant d’une ou plusieurs régions ou exploitations, d’un même pays en Afrique.
La symbiose de différents terroirs, ou bien la provenance unique d’un Grand Cru, permettent à ce chocolat d’exprimer pleinement la typicité unique de son pays d’origine. Ces tablettes permettent d’aller plus loin dans la découverte des palettes aromatiques du chocolat.
Prix
Tout
Moins de €5.50
Entre €5.50 et €6.50
Plus de €6.50
Notes de cacao
80g
5.00€
Notes de fruits rouges et de fruits secs torréfiés
80g
5.00€
Notes chocolatées et épicées
80g
5.00€


Chelles
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Notes fruitées.
75g
7.20€
Notes fruitées.
75g
7.20€
Sucre de bouleau Natsuc.
75g
8.80€


Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Notes de fruirs rouges. Fèves Trinitario région de Sambirano.
75g
6.00€
Indisponible
Notes de bois, d’orange, de mangue et de café. Fèves Forastero région d'Oulaidon
80g
4.60€
Notes de figue et de fruit rouge. Fèves Forastero domaine Toua, région de La Lekié.
75g
6.00€
Notes de fruit rouge. Fèves Trinitario région Ambanga. Conchage long.
85g
6.00€
Notes fruitées, cacaotées et d'agrumes
100g
6.50€
100g
6.50€
Notes de fruits et de grué. Bio
90g
6.50€
Notes de fruits secs et de cacao
90g
6.50€
Notes chocolatées et d'épices douces.
90 g
9.20€
Notes de fruits rouges, de fruits secs et torréfiés.
90 g
9.20€
Notes de cacao, olive et fruits rouges. Fèves Amelonados plantation Lajanjera, Santo Amaro
100g
7.30€
Notes de fruit rouge. Fèves Criollo région Sambirano.
100g
7.30€


Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes florales, légèrement boisées, acidulées. Fèves Criollo région de Sambirano.
100g
9.00€
75g
8.60€
Notes de fruit des bois, poivre et cannelle
75g
7.90€
Notes épicées et poivrées
80g
6.50€
Notes fruitées et épicées
100g
5.00€
Notes de framboise, de cacao et de vanille. Fève Amelodano, Sao Tomé.
95g
6.50€

Manosque
Un chocolat créé par un artisan passionné. Une sélection exigeante des matières premières et le parti pris du sans colorant.
Notes d'agrumes et de miel. Fève Criollo région Sambirano.
80g
5.00€
Notes acidulées Fruits rouges et fruits secs. Fève Trinitario région Manjari
80g
6.20€
Notes d'agrumes et citron. Fève Criollo région Sambarino
90g
7.50€

Périgueux
Perpétuer l’art familial : celui de sublimer le chocolat et d’en faire un art de vivre pour le plaisir de tous.
Notes de fruits rouges et de fruits secs.
100g
5.50€
Indisponible
Notes vanillées
100g
5.50€
Indisponible
Notes acidulées de fruits rouges sur un final de fruits secs torrifiés.
80g
5.00€
Indisponible

Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Bio. Notes de fruits exotiques, de pain d'épices et d'agrumes
90g
7.90€
Indisponible
Bio. Notes boisées et fruitées.
90g
7.90€
Indisponible