Les Tablettes Noir Gourmand
Elles sont préparées à base de chocolat noir pur et agrémentées d’une variété infinie d’ingrédients. Des plus classiques Amandes de Provence au plus exotique Poivre de Timut.
La qualité du chocolat, l’attention portée aux garnitures et aux matières premières, ainsi que leur diversité, permettent au Chocolatier de marier créativité et exigence. Ces tablettes satisferont les explorateurs du goût et les amateurs de mélanges de saveurs.
Prix
Tout
Moins de €5.50
Entre €5.50 et €6.50
Plus de €6.50
Paris
Le chocolat est l’art de l’équilibre : des crus sont associés, comme pour un grand Bordeaux, afin d’obtenir un blend unique et harmonieux.
Aux Amandes Valencia Caramélisées
120g
10.00€
100g
10.50€
90g
10.00€
Aux Fèves de Cacao torréfiées et concassées
100g
9.00€
Noisettes du Piémont Caramélisées.
130g
10.00€
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Amandes caramélisées
150g
7.00€
190g
12.00€
Aux éclats de Noisettes caramélisées
190g
12.00€
Noisettes, Amandes, Noix caramélisées, Pistaches et Figue sèche
150g
7.00€
Incontournable
Noisettes caramélisées
150g
7.00€
Oranges confites
150g
7.00€
190g
12.00€
190g
12.00€
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Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique.
Fruits Secs caramélisés.
100g
4.90€
Noisettes caramélisées
90g
4.90€
Notes d'agrume et de pamplemousse rose. Poivre de Timut.
75g
5.85€
80g
4.90€
Quiberon, depuis 1965
Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.
Amandes caramélisées.
100g
8.00€
Aux amandes et pistaches entières
100g
8.00€
100g
7.00€
100g
7.00€
Amandes. Crêpes Dentelles. Fleur de Sel de Guérande.
100g
7.00€
Incontournable
Ecorces d'orange confite.
100g
8.00€
Fleur de Sel de Guérande.
100g
7.00€
Incontournable
Aux Noisettes entières
100g
8.00€
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Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.
A base de café Arabica
100g
4.70€
100g
5.00€
Incontournable
100g
5.00€
100g
5.00€
100g
5.00€
Incontournable
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90g
6.00€
90g
6.00€
90g
6.00€
Lyon, depuis 1917
Palomas, chocolaterie fine à Lyon, régale les amoureux du bon goût depuis 1917 et perpétue des spécialités uniques au monde.
Notes boisées. Amandes Laurrane de Drôme Provençale
90g
5.50€
Notes de tabac blond et grillées. Grains de café Arabica.
90g
5.50€
Notes boisées. Crème et beurre AOC de Bresse
120g
6.20€
Notes boisées. Noisettes du Piémont.
90g
5.50€
Notes florales et boisées. Pâte d'amande à l'orange confite et à la fleur d'oranger.
120g
6.20€
Notes boisées. Pâte d'amande à la pistache de Sicile.
120g
6.20€
Notes boisées. Praliné de Noisettes du Piémont
120g
6.20€
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Au miel toutes fleurs
100g
9.90€
Incontournable
Au caramel mou "coulant" et à la vanille naturelle
100g
9.90€
Au caramel mou "coulant"
100g
9.90€
Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes florales et épicées. Citron confit.
100g
11.00€
Incontournable
Notes fruitées, florales et salées
80g
11.00€
Incontournable
Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! » Q.Bailly.
100g
7.90€
110g
6.90€
Paris
« Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots de ma Pâtisserie ! » C.Michalak.
Noisette du Piémont, Pistache d'Iran, Sésame de Chine, Orange Gingembre confits de Corse.
80g
9.50€
70g
8.50€
Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! » A.Larher.
Notes de fruit rouge
75g
5.30€
100g
8.50€
Cannes
Créer avec audace et générosité pour rendre addict à cette source de bonheur inépuisable qu’est la gourmandise.
140g
8.50€
Indisponible
Incontournable
Aux perles craquantes, à base de biscuit séché
120g
7.50€
Indisponible
120g
7.50€
Indisponible
140g
7.50€
Indisponible