Les Tablettes Noir d'Origine Amérique
Elles sont préparées avec du chocolat noir pur uniquement, sans aucune garniture.
Le cacao est issu d’une ou plusieurs variétés de fève, elles-mêmes provenant d’une ou plusieurs régions ou exploitations, d’un même pays en Amérique.
La symbiose de différents terroirs, ou bien la provenance unique d’un Grand Cru, permettent à ce chocolat d’exprimer pleinement la typicité unique de son pays d’origine. Ces tablettes permettent d’aller plus loin dans la découverte des palettes aromatiques du chocolat.
Prix
Tout
Moins de €5.50
Entre €5.50 et €6.50
Plus de €6.50
Bourges, depuis 1856
Passion, travail et humilité, au service du goût et du plaisir
Notes de fruit rouge
100g
7.00€
Notes florales et épicées
100g
7.00€
Notes cacaotées et de miel
100g
7.00€
Notes florales
100g
7.00€
Notes cacaotées et de fruits rouges
100g
7.00€
Notes de Vanille, réglisse et prunes.
100g
7.00€
Notes Citron et Pamplemousse
100g
7.00€
Notes Miel et Noisettes
100g
7.00€
Notes Fruits Noirs
100g
7.00€
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Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat
Notes fruitées et de noisettes
100g
5.30€
Amer et légèrement acidulé
100g
5.30€
Notes Fruitées
100g
5.30€
Notes fruitées
100g
5.30€
Périgueux
Perpétuer l’art familial : celui de sublimer le chocolat et d’en faire un art de vivre pour le plaisir de tous.
100g
5.50€
Notes de cacahuète grillée
100g
5.50€
Notes boisées, de Jasmin et de cassis.
100g
5.50€
Bio. Notes fruitées, fleurs blanches, bergamote
100g
6.50€
Notes de fruits secs
100g
5.50€
Notes de fruits jaunes confits, de fruits secs et de cacao.
100g
5.50€
Bio. Notes fruitées.
100g
6.50€
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Notes de fruits et d'infusion d'herbes. Fèves Nacional région Piura
100g
7.70€
Fèves Trinitario région Copan. Notes de baie, raisins secs et miel
100g
7.70€
Fèves Criollo Bio, notes fruitées
100g
7.70€
Indisponible
Fèves Lengueta région Santa Marta. Notes fleuries et fruitées
100g
7.70€
Notes boisées et fruitées
100g
7.70€
Fèves Criollo région Maracaïbo. Notes de noisette et de fruit rouge
100g
7.70€
Fèves Criollo région Chiapas de Soconusco. Notes d'amande
100g
7.70€
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Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes rondes, fruitées et florales. Fève Criollo région Carupano
100g
9.00€
Notes rondes, fruitées et acides. Fève Trinitario région Duarte
100g
9.00€
Notes de foin, citronnées et rondes. Fèves Trinitario région Apurimac
100g
9.00€
Notes de banane, de tanins, d'olive noire, acidulées, corsées. Fèves Forastero région d'Alta Verapaz.
100g
9.00€
Incontournable
Notes de Thé noir, boisées et poivrées. Fève Forastero Région Maranhao
80g
6.40€
Notes de Fruits Noirs
80g
6.40€
80g
6.40€
Subtiles Notes de Réglisse et Céréales. Fève Trinitario région Apumirac
80g
6.40€
Notes de Cacao. Fève Criollo. Région Mérida
80g
6.40€
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Chelles
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Notes de fruits secs et de bois.
75g
9.70€
Notes de fleurs et de fruits secs.
75g
8.00€
Notes de bois, de fruits secs, de noisettes, d’amande amère et de tabac blond.
75g
8.00€
Notes de réglisse et poivrées.
75g
8.00€
Notes fruitées, de miel, ananas et raisin sec.
75g
8.00€
Notes de réglisse, de fruits séchés et d'épices.
75g
8.00€
Notes de mangues.
75g
8.00€
Notes de noisettes grillées, d’amandes caramélisées et fumées.
75g
8.00€
Notes floral doux, d’abricot et de miel.
75g
8.00€
Incontournable
Notes de noisettes, de fruits séchés, de figue et d’agrumes.
75g
10.20€
Notes de cacao et de pruneaux.
75g
8.00€
Notes de miel, de chataignes et de réglisse.
75g
8.00€
Notes de figues, cerises et noisettes grillées.
75g
8.00€
Fèves label Anemos (transportées à la voile).
75g
8.00€
Notes de caramel et d'épices douces, de réglisse.
75g
8.00€
Notes fruitées et florales.
75g
8.00€
Notes de fruits des bois, fruits rouges, de sous-bois, feuilles mortes à l'automne et tourbe.
75g
8.00€
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Notes fruitées
75g
5.00€
Notes fruitées et acidulées
75g
5.00€
Notes d'agrumes et de fruits rouges
75g
5.00€
Notes de fruits secs et de réglisse.
75g
5.00€
75g
5.00€
Notes de fruits jaunes et de fruits secs grillés.
75g
5.00€
Notes de vanille et de menthe poivrée
75g
5.00€
Incontournable
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Roanne
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Notes de fruits secs, de bois, de tabac, de thé. Fève Forastero région Gayas
90g
7.90€
Notes riches de réglisse, poivre et de muscade
90g
7.90€
Notes épicées et florales.
90g
7.90€
Notes de vanille, de noix de pécan et de miel.
90g
7.90€
Notes d’agrumes et de fruits rouges. Fève Forastero région Alta Verapaz
90g
7.90€
Notes boisées, de tabac et de thé. Fève Forastero région Gayas
90g
7.90€
Chocolat corsé, aux notes amères
90g
7.90€
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Notes de menthe poivrée.
90g
5.90€
Notes de fruits mûrs
90g
5.90€
Notes boisées intenses
90g
5.90€
Notes boisées
90g
5.90€
Notes boisées intenses
90g
5.90€
Notes de caramel, de noix, de papaye, de dattes et des notes boisées. Fève Criollo, région Puertofino
90g
7.50€
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Treignac, depuis 1909
Depuis 4 générations, le chocolat d’origine sublimé et partagé
Notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir
90g
9.20€
Notes chocolatées
90 g
9.20€
Notes chocolatées et de menthe poivrée.
90 g
9.20€
Notes chocolatées, de cacahuètes grillées et de fruits noirs.
90 g
9.20€
Notes de fruits jaunes et de fruits secs grillés
90 g
9.20€
Notes de raisins secs, de châtaigne et de réglisse
90 g
9.20€
Notes de fruits mûrs et épices
90 g
9.20€
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Notes cacaotées, de caramel brun et de xérès. Fève Criollo région Pangoa.
95g
6.50€
Notes cacaotées & fruits secs
95g
6.50€
100g
6.50€
Incontournable
Notes végétales
100g
6.50€
Incontournable
Manosque
Un chocolat créé par un artisan passionné. Une sélection exigeante des matières premières et le parti pris du sans colorant.
Notes florales et de thé. Fève Forastero région Rio Guyas.
80g
5.50€
Notes de fruits. Fève Trinitario région Bocas del Toro.
80g
5.50€
Notes épicées et de fruits rouges. Fève Trinitario région San Francisco de Macoris.
80g
5.50€
Notes fleuries et épicées. Fève Criollo région Barovento.
80g
5.50€
Notes de fève fraiche, d'agrumes et de fruits rouges. Fève Forastero Acriollado région Alta Varapaz.
80g
5.50€
Notes de miel, de noix de pécan. Fève Trinitario région Paroisse Sainte Mary.
80g
5.50€
Notes herbacées, de pommes-poires et épicées. Fève Criollo région San Martin.
80g
5.50€
Incontournable
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Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! »
Notes d'amande, de crème de lait et de café
75g
7.30€
Notes de fleur, de caramel et de crème de lait
75g
7.05€
Puissant et légèrement amer
75g
6.90€
Notes boisées, fèves Criollo région de Chuao
75g
10.10€
Notes de fruit sec et de cacao.
75g
7.50€
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Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Notes boisées et chyprées. Fèves Trinitario domaine Feccano, Cap Haïtien.
75g
6.30€
Incontournable
Notes boisées. Fèves Criollo domaine Ceproaa, Amazonas.
75g
6.30€
Incontournable
Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Bio. Notes de fruits rouges et jaunes, et de fruits secs
90g
7.90€
Indisponible
Bio. Notes florales.
90g
7.90€
Paris
Une gamme de chocolats audacieux et originaux avec un seul objectif : la perfection
Notes de noisettes, banane et agrumes.
80g
6.50€
Indisponible