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Edwart

Edwart
France

Paris

Bousculer les codes de la chocolaterie traditionnelle et vous embarquer dans une aventure sensorielle hors du commun.

Edwart

Découvrez tous les produits Edwart

Le Voyage Chocolaté

Edwart naît de la rencontre entre Edwin et Arthur. Passionnés d’aventure et de gastronomie, ces deux chocolatiers parisiens décident d’associer leurs univers au service d’un idéal commun : offrir une expérience gustative unique en mêlant l’excellence du savoir-faire français à une quête de saveurs au-delà des frontières. Très vite, les deux fondateurs s’entourent d’une équipe de jeunes talents pour réaliser leur rêve d’une chocolaterie traditionnelle ouverte sur le monde.

L’amour du chocolat se manifeste très tôt chez Edwin. A 8 ans, à bord d’un petit train, il vit son premier déclic : la découverte de l’usine Cadbury. Emerveillé devant cet univers qui deviendra le sien quelques années plus tard, cette expérience marque le début de ses ambitions de chocolatier. Arthur, quant à lui, rêve dès son enfance de voyages et d’exploration. Symbole de son esprit aventurier, il se destine à l’archéologie avant de découvrir la passion dont il fera son métier : la chocolaterie.

Edwart

Paris Cosmopolite

L’aventure Edwart prend forme durant les études des deux fondateurs à l’Ecole de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l’Hôtellerie. Lieu d’apprentissage mais également d’échanges, ils rencontrent à cette occasion leurs futurs collaborateurs. La combinaison de ces jeunes talents offre une véritable richesse au savoir-faire qui fera la renommée de la Maison. Leurs expériences chez les chocolatiers prestigieux tels que François Gimenez, Pascal Caffet, Charles Chocolatier ou Dalloyau, assurent la préservation des techniques artisanales françaises.

Amoureux de la ville lumière, Edwin et Arthur arpentent ses rues sans relâche pour satisfaire leur soif de découverte. Leur désir de voyage devient la base d’un périple gustatif vécu au fur et à mesure de leurs rencontres. Les épiceries asiatiques de la rue Saint Anne, africaines de Château Rouge ou encore l’herboristerie du Palais Royal, sont autant de lieux à explorer dans un Paris cosmopolite.

Des Saveurs venues d’ailleurs

Au fil du temps, leurs ballades révèlent des ingrédients surprenants qui sont ensuite intégrés dans les recettes d’Edwart. Le voyage se transforme en une expérience spirituelle et les papilles deviennent alors la pierre angulaire d’un tour du monde des saveurs.

Chez Edwart, le voyage est vécu de manière unique. A l’instar d’un photographe parcourant le globe pour offrir des clichés de lieux époustouflants, Edwart révèle la diversité de notre planète à travers des saveurs venues d’ailleurs. Le goût devient alors le moyen de découvrir d’autres pays, d’autres cultures. Fermez les yeux et évadez-vous le temps d’un bonbon dans les forêts de baobabs sénégalaises avec notre praliné au pain de singe, ou arpentez la route des Indes avec notre praliné au curry Madras. La Maison Edwart vous propose autant de bonbons que de destinations à découvrir.

Edwart

Tous les produits Edwart

Assortiments

Assortiment Noir et Lait
Assortiment Noir et Lait

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

80g - 16 pièces

€15.00

Assortiment Pralinés Noir et Lait
Assortiment Pralinés Noir et Lait

Pralinés enrobés de Chocolat

80g - 16 pièces

€15.00

Assortiment Noir
Assortiment Noir

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

80g - 16 pièces

€15.00

Assortiment Noir et Lait
Assortiment Noir et Lait

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

125g - 25 pièces

€22.00

Assortiment Pralinés Noir et Lait
Assortiment Pralinés Noir et Lait

Pralinés enrobés de Chocolat

125g - 25 pièces

€22.00

Assortiment Noir
Assortiment Noir

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

125g - 25 pièces

€22.00

Assortiment Noir et Lait
Assortiment Noir et Lait

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

180g - 36 pièces

€28.00

Assortiment Pralinés Noir et Lait
Assortiment Pralinés Noir et Lait

Pralinés enrobés de Chocolat

180g - 36 pièces

€28.00

Assortiment Noir
Assortiment Noir

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

180g - 36 pièces

€28.00

Assortiment Noir et Lait
Assortiment Noir et Lait

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

245g - 49 pièces

€35.00

Assortiment Pralinés Noir et Lait
Assortiment Pralinés Noir et Lait

Pralinés enrobés de Chocolat

245g - 49 pièces

€35.00

Assortiment Noir
Assortiment Noir

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

245g - 49 pièces

€35.00

Assortiment Noir et Lait
Assortiment Noir et Lait

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

500g - 100 pièces

€69.00

Assortiment Pralinés Noir et Lait
Assortiment Pralinés Noir et Lait

Pralinés enrobés de Chocolat

500g - 100 pièces

€69.00

Assortiment Noir
Assortiment Noir

Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat

500g - 100 pièces

€69.00

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Tablettes

Tablette Lait 38%
Tablette Lait 38% “Koumba

Notes de lait, de cardamome et de canelle

100g

€6.00

Tablette Noir 57%
Tablette Noir 57% “Alcazar

Notes de vanille, de caramel et de cacao.

100g

€6.00

Tablette Noir 85% Grand Cru Vietnam
Tablette Noir 85% Grand Cru Vietnam

Notes d'agrume et de fruit sec. Fève Trinitario région Ben Tre

100g

€9.00

Tablette Noir 85% Grand Cru Venezuela
Tablette Noir 85% Grand Cru Venezuela

Notes de fleur et d'épice. Fève Criollo région Carupano

100g

€9.00

Tablette Noir 70% Grand Cru Venezuela
Tablette Noir 70% Grand Cru Venezuela

Notes de fleur et d'épice. Fève Criollo région Carupano

100g

€9.00

Tablette Noir 73% Grand Cru République Dominicaine
Tablette Noir 73% Grand Cru République Dominicaine

Notes de fruit rouge et de muscade. Fève Trinitario Ile de Samana

100g

€9.00

Tablette Noir 73% Grand Cru Papouasie
Tablette Noir 73% Grand Cru Papouasie

Notes d'herbe coupée et de cuir. Fève Trinitario région Madang

100g

€9.00

Incontournable
Tablette Lait 50% Equateur
Tablette Lait 50% Equateur

Notes de lait et de caramel.

100g

€9.00

Tablette Noir 73% Grand Cru Equateur
Tablette Noir 73% Grand Cru Equateur

Notes de thé, de jasmin et de réglisse. Fève Forastero région Gayas

100g

€9.00

Tablette Noir 72% Grand Cru Pérou
Tablette Noir 72% Grand Cru Pérou

Notes de fleur, de caramel et de crème. Fèves Trinitario région Apurimac

100g

€9.00

Tablette Noir 73% Grand Cru Guatemala
Tablette Noir 73% Grand Cru Guatemala

Notes d'agrume et de fruit rouge. Fèves Forastero région d'Alta Verapaz.

100g

€9.00

Incontournable
Tablette Lait 46% République Dominicaine
Tablette Lait 46% République Dominicaine

Notes de fruit sec et acidulées.

100g

€9.00

Tablette Lait 43% Madagascar
Tablette Lait 43% Madagascar

Notes de citron, de miel et de raisin sec

100g

€9.00

Tablette Noir 73% Grand Cru Madagascar
Tablette Noir 73% Grand Cru Madagascar

Notes d'agrume et de citron. Fèves Criollo région de Sambirano.

100g

€9.00

Tablette Noir Grué Fleur de Sel 70%
Tablette Noir Grué Fleur de Sel 70%

Notes fruitées, florales et salées

80g

€11.00

Incontournable
Tablette Noir Graines de Courge Citron 70%
Tablette Noir Graines de Courge Citron 70%

Notes florales et épicées. Citron confit.

100g

€11.00

Incontournable

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Gourmandises au Chocolat

Pâte à Tartiner Chocolat Lait Noisettes

120g

€7.00

Pâte à Tartiner Chocolat Lait Noisettes

240g

€13.00

Pâte à Tartiner Chocolat Lait Eclats de Noisettes
Pâte à Tartiner Chocolat Lait Eclats de Noisettes “Le Grain

Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées

120g

€7.00

Incontournable
Pâte à Tartiner Chocolat Lait Eclats de Noisettes
Pâte à Tartiner Chocolat Lait Eclats de Noisettes “Le Grain

Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées

240g

€13.00

Incontournable
Orangettes Bio Chocolat Noir
Orangettes Bio Chocolat Noir

Orangettes Bio Confites

100g

€10.00

Citronnettes Chocolat Noir
Citronnettes Chocolat Noir

Citrons Italiens Confits

100g

€10.00

Mendiants Chocolat Noir
Mendiants Chocolat Noir

Aug graines Sarrasin grillées Bio et baies Goji Bio

100g

€10.00

Incontournable
Mendiants Chocolat Lait
Mendiants Chocolat Lait

Aug graines Sarrasin grillées Bio et baies Goji Bio

100g

€10.00

Incontournable
Noisettes enrobées Chocolat Lait

200g

€13.00

Amandes enrobées Chocolat Noir
Amandes enrobées Chocolat Noir

Amandes caramélisées et Poudre de Cacao

200g

€13.00

Amandes et Riz Soufflé Chocolat Noir

100g

€10.00

Amandes et Riz Soufflé Chocolat Lait

100g

€10.00

Nougatine Noisettes Chocolat Noir
Nougatine Noisettes Chocolat Noir

Noisettes broyées et caramélisées

200g

€12.00

Noisettes Broyées Chocolat Lait
Noisettes Broyées Chocolat Lait

Noisettes broyées et caramélisées

200g

€12.00

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Confiseries