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Les Tablettes Lait d’Origine

Elles sont préparées à base de chocolat noir pur d’origine, sans aucune garniture, auquel est ajouté du lait. Le cacao est issu de plusieurs variétés de fève, elles-mêmes provenant de plusieurs régions ou exploitations d’un même pays.

La personnalité du chocolat noir sélectionné, liée à son origine géographique, ainsi que la typicité du lait utilisé, donnent à chaque tablette un caractère unique. Le lait révèlant les arômes tout en les adoucissant, ces tablettes sont parfaites pour découvrir tout en délicatesse le chocolat pur d’origine.

Prix



France

Bordeaux

Equilibre délicat et subtil des saveurs riches et étonnantes du chocolat.

Tablette Lait 60% Colombie
Tablette Lait 60% Colombie

Notes d'Amandes Boisées et lègèrement épicées.

56g

7.00€

Tablette Lait 60% Mexique
Tablette Lait 60% Mexique

Notes douces et gourmandes d’amande fraiche, sur un final crémeux de caramel fleur de sel et réglisse.

56g

7.00€

Tablette Lait 60% Perou
Tablette Lait 60% Perou

Notes suaves et charnues de poire et de raisins secs, sur un final légèrement épicé (réglisse, vanille)

56g

9.50€

Tablette Lait 60% Tanzanie
Tablette Lait 60% Tanzanie

Notes de miel de bruyère, de châtaigne et de bâton de cannelle

56g

8.00€

Tablette Lait 60% Venezuela
Tablette Lait 60% Venezuela

Notes douces de sapote (fruit exotique) et gourmandes de caramel beurre salé

56g

9.50€

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France

Lamorlaye

Délicatesse, Subtilité et Passion

Tablette Lait 33% Madagascar

80g

5.00€

Tablette Lait 39% Perou
Tablette Lait 39% Perou

Notes de fruits secs grillés

80g

5.00€

Tablette Lait 46% République Dominicaine
Tablette Lait 46% République Dominicaine

Notes cacaotées et de fruits secs

80g

5.00€

France

Angers

Chocolatier Passionné ... et Gourmand !

Tablette Lait 33% Madagascar
Tablette Lait 33% Madagascar

Notes lactées et de caramel

90g

5.50€

Tablette Lait Bio 39% Pérou

90g

6.00€

France

Bourges, depuis 1856

Passion, travail et humilité, au service du goût et du plaisir.

Tablette Lait 43% Madagascar
Tablette Lait 43% Madagascar

Notes de citron, de miel et de noix de pecan

100g

6.00€

France

Lille

« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! »

Tablette Lait 46% République Dominicaine

100g

5.90€

France

Bayonne

L’alchimiste du cacao.

Tablette Lait 43% Pérou
Tablette Lait 43% Pérou

Notes caramélisées, beurrées et vanillées

6.50€

Bientôt disponible

Tablette Lait 45% Sao Tomé
Tablette Lait 45% Sao Tomé

Notes beurrées, de crème et de cacao.

6.50€

Bientôt disponible

France

Paris

Maîtriser l'excellence artisanale, pour marier les saveurs exotiques ramenées de voyages et l'héritage classique du goût de l'équilibre.

Tablette Lait 46% République Dominicaine
Tablette Lait 46% République Dominicaine

Notes de fruits secs et cacaotées.

90g

4.10€

Bientôt disponible

France

Paris

Une gamme de chocolats audacieux et originaux avec un seul objectif : la perfection.

Tablette Lait 40% Ghana
Tablette Lait 40% Ghana

Notes de caramel et de noisettes

70g

5.00€

Bientôt disponible

France

Paris

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Tablette Lait 43% Madagascar
Tablette Lait 43% Madagascar

Notes rondes, fruitées, épicées et de miel

100g

9.00€

Bientôt disponible

Tablette Lait 44% Vanuatu
Tablette Lait 44% Vanuatu

Notes lactées, caramélisées, terreuses et grillées

100g

9.00€

Bientôt disponible

Tablette Lait 46% République Dominicaine
Tablette Lait 46% République Dominicaine

Notes rondes, lactées, acides, fruitées.

100g

9.00€

Bientôt disponible

Tablette Lait 50% Equateur
Tablette Lait 50% Equateur

Note boisée, légèrement florale, aérienne

100g

9.00€

Bientôt disponible

France

Cannes

Créer avec audace et générosité pour rendre addict à cette source de bonheur inépuisable qu’est la gourmandise.

Tablette Lait 40% Madagascar

100g

6.50€

Bientôt disponible