Les Tablettes de Chocolat
La forme géométrique de la tablette, ses teintes toutes en nuances et ce qu’elle dissimule parfois dans son coeur, résument parfaitement l’art du Chocolatier. Sa simplicité trompeuse révèle en réalité beaucoup d’exigence, de créativité et de générosité.
Le Chocolatier joue avec le cacao, ses origines, ses variétés et son dosage. Il le travaille pur, dans toute sa noblesse, pour le magnifier. Ou bien décide de l’associer avec audace. Alors, le lait, les noisettes, le praliné, ... et mille autres trésors font vivre un moment de grâce.
La Noblesse du Chocolat Noir
Le Noir Pur d'Origine
Le Noir Pur des Connaisseurs
La Douceur du Chocolat au Lait
Les Plaisirs du Presque Chocolat
Les Tablettes de la Semaine: Henri Le Roux
Quiberon, depuis 1965
Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.
Aux amandes et pistaches entières
100g
€8.00
Notes de fruit exotique et agrume.
100g
€7.00
Aux Eclats d'Amandes caramélisées.
100g
€8.00
Notes de caramel et de fruit frais.
100g
€7.00
100g
€7.00
Notes tourbées.
100g
€7.00
Notes florales et boisées
100g
€7.00
Notes de fruit rouge.
100g
€7.00
Notes de Cacao
100g
€7.00
Notes d'agrume et végétaux.
100g
€7.00
Indisponible
Notes florales, épicées et fruitées
100g
€7.00
Notes fruitées.
100g
€7.00
Notes de chataîgnes et de pain grillé.
100g
€7.00
Notes d'agrume et de sous bois.
100g
€7.00
Notes épicées.
100g
€7.00
Notes végétales et florales.
100g
€7.00
Notes épicées et végétales
100g
€7.00
Amandes caramélisées.
100g
€8.00
100g
€7.00
100g
€7.00
Amandes. Crêpes Dentelles. Fleur de Sel de Guérande.
100g
€7.00
Ecorces d'orange confite.
100g
€8.00
Fleur de Sel de Guérande.
100g
€7.00
Aux Noisettes entières
100g
€8.00
Notes de miel et de vanille.
100g
€7.00
Notes de Vanille et de Cacao
100g
€7.00
Aux Brisures de Crêpes Dentelles de Bretagne.
75g
€6.00
Aux noisettes entières
100g
€8.00
Thé vert Macha et Yuzu du Japon.
100g
€7.00
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