Les Tablettes de Chocolat
La forme géométrique de la tablette, ses teintes toutes en nuances et ce qu’elle dissimule parfois dans son coeur, résument parfaitement l’art du Chocolatier. Sa simplicité trompeuse révèle en réalité beaucoup d’exigence, de créativité et de générosité.
Le Chocolatier joue avec le cacao, ses origines, ses variétés et son dosage. Il le travaille pur, dans toute sa noblesse, pour le magnifier. Ou bien décide de l’associer avec audace. Alors, le lait, les noisettes, le praliné, ... et mille autres trésors font vivre un moment de grâce.
La Noblesse du Chocolat Noir
Le Noir Pur d'Origine
Le Noir Pur des Connaisseurs
La Douceur du Chocolat au Lait
Les Plaisirs du Presque Chocolat
Les Tablettes de la Semaine: Edwart
Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Notes d'agrume et de fruit sec. Fève Trinitario région Ben Tre
100g
9.00€
Notes d'herbe coupée et de cuir. Fève Trinitario région Madang
100g
9.00€
Incontournable
Notes florales et épicées. Citron confit.
100g
11.00€
Incontournable
Notes de citron, de miel et de raisin sec
100g
9.00€
Notes de vanille, de caramel et de cacao.
100g
6.00€
Notes de fleur et d'épice. Fève Criollo région Carupano
100g
9.00€
Notes de fleur et d'épice. Fève Criollo région Carupano
100g
9.00€
Notes de fruit rouge et de muscade. Fève Trinitario Ile de Samana
100g
9.00€
Notes de thé, de jasmin et de réglisse. Fève Forastero région Gayas
100g
9.00€
Notes de fleur, de caramel et de crème. Fèves Trinitario région Apurimac
100g
9.00€
Notes d'agrume et de fruit rouge. Fèves Forastero région d'Alta Verapaz.
100g
9.00€
Incontournable
Notes d'agrume et de citron. Fèves Criollo région de Sambirano.
100g
9.00€
Notes fruitées, florales et salées
80g
11.00€
Incontournable
Notes de lait, de cardamome et de canelle
100g
6.00€
Notes de fruit sec et acidulées.
100g
9.00€
Notes de lait et de caramel.
100g
9.00€
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