Les Fruits Confits Enrobés de Chocolat
Le fruit confit est le résultat d’une alchimie miraculeuse. Qu’il soit entier ou aiguillette, son eau est en effet progressivement remplacée par du sirop de sucre, au terme d’un cheminement complexe. Après un possible “glaçage”, l’enrobage avec le meilleur chocolat est l’ultime étape.
La qualité du fruit, choisi précieusement, la finesse du sucre, la provenance du chocolat, ainsi que la technique et le savoir faire du chocolatier confiseur, donnent à chaque produit des caractéristiques uniques. Ce mariage de saveurs sucrées fait exploser les papilles !
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Chocolat Noir origine République Dominicaine
100g
11.60€
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Citron de Menton. Chocolat Noir origine République Dominicaine
100g
11.60€
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Chocolat Noir origine République Dominicaine
200g
20.00€
Chocolat Noir origine République Dominicaine
200g
20.00€
Citron de Menton. Chocolat Noir origine République Dominicaine
200g
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Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique.
Ecorces de citron confit
100g
8.20€
Ecorces de citron confit
200g
16.00€
Gingembre confit
100g
8.20€
Gingembre confit
200g
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Ecorces d'orange confite
100g
8.20€
Ecorces d'orange confite
200g
16.00€
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100g
7.80€
250g
19.50€
200g
17.20€
200g
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Incontournable


Paris
Le chocolat est l’art de l’équilibre : des crus sont associés, comme pour un grand Bordeaux, afin d’obtenir un blend unique et harmonieux.
100g
12.00€
60g
9.50€
Coffret Rubicube 420g
38.00€
120g
14.00€
Chocolat 70% cacao
100g
9.20€
Chocolat 70% cacao
100g
9.20€
Chocolat 70% cacao
100g
9.20€
Chocolat 70% cacao
100g
9.20€
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Citron confit confiserie Saint Sylvestre Corse, Chocolat Noir 70%
130g
12.80€
Pamplemousse confit confiserie Saint Sylvestre Corse, Chocolat Noir 70%
130g
12.80€
Gingembre confit confiserie Saint Sylvestre Corse, Chocolat Noir 70%
130g
12.80€


Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! »
150g
14.90€
Bientôt Disponible
150g
14.90€
150g
14.90€
150g
14.90€

Périgueux
Perpétuer l’art familial : celui de sublimer le chocolat et d’en faire un art de vivre pour le plaisir de tous.
100g
7.50€
100g
7.50€


Fontainebleau
Des créations invitant à la tentation, une palette de couleurs et de saveurs irrésistibles, comblant toutes les envies gourmandes.
150g
14.70€
150g
16.70€
Lamelles de Gingembre confites
250g
25.70€
Bientôt Disponible
250g
17.50€


La Roche sur Yon, depuis 1956
L’innovation permanente et une passion sans faille depuis 3 générations.
240g
20.60€
200g
17.20€

Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde.
Oranges Navel de Sicile Confites et Xérès Lustau
250g
31.25€
Oranges Navel de Sicile Confites et Xérès Lustau
180g
21.20€
Bientôt Disponible
Oranges Navel de Sicile et Gewurtztraminer vendanges tardives de la Maison Hugel
180g
22.50€
Bientôt Disponible
Oranges Navel de Sicile et Gewurtztraminer vendanges tardives de la Maison Hugel
250g
31.25€
Lamelles d’oranges confites
150g
13.90€
150g
12.80€
100g
5.50€


Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Orangettes Bio Confites
120g
12.50€
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Citrons Italiens Confits
120g
12.50€
Lamelles de Gingembre Confites
160g
16.00€
Ecorces d'Orange Confites
150g
13.50€
180g
12.00€
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180g
12.00€
250g
20.00€
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Chocolat Noir 68%
240g
25.00€


Auxerre
Sublimer le chocolat, transcender les saveurs et les arômes, tout en jouant les codes du raffinement et de l’élégance.
220g
19.15€
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170g
14.80€
Bientôt Disponible
170g
14.80€
Bientôt Disponible
175g
15.20€
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