Les Pralinés au Chocolat
Utilisés en fourrage des meilleurs chocolats (bouchées, rochers et autres délices), ils sont composés d’un mélange de sucre caramélisé et d’amandes et/ou de noisettes grillées et broyées. D’un raffinement extrême, atteignant parfois le sublime, ils expriment un savoir-faire unique et complexe.
Cuisson, choix des ingrédients et technique personnelle participent à ce petit miracle, véritable signature du chocolatier. L’utilisation de fruits secs moins traditionnels (cacahuète, pistache, ...) vient enrichir avec bonheur cette palette aromatique.
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Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
50g
4.40€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
50g
4.40€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
30.10€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
30.10€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
30.10€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
670g - 14 pièces
58.80€
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Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde.
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
36.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
36.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
36.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
48.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
48.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
48.00€
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Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! »
Aux éclats de noisettes
250g
25.70€
Indisponible
240g
26.00€
480g
51.00€
Aux éclats de noisettes
200g
23.00€
Indisponible
480g - 6 pièces
21.60€
480g - 6 pièces
21.60€
480g - 6 pièces
21.60€
Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées
30g
4.50€
Indisponible
Aux éclats de noisettes et aux graines de moutarde jaunes et noires.
30g
4.50€
Indisponible
Spécialité
Chocolat Noir 100% origine Venezuela, Graines de Sarrasin bio torréfiées et Amandes Valencia.
30g
4.50€
A la Pistache d'Iran (47%) et Amandes Valencia
30g
5.00€
Indisponible
Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.
100g
7.80€
Incontournable
250g
19.50€
Incontournable
Roanne
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Enrobé chocolat noir Criollo Venezuela 70%
170g
12.80€
Enrobé chocolat au Lait madagascar 43%
170g
12.80€
Indisponible
Enrobés chocolat au Lait madagascar 43% et noir Criollo Vénézuéla 70%
170g
12.80€
Indisponible
Paris
« Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots de ma Pâtisserie ! »
Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont
45g - 9 pièces
12.00€
Incontournable
Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont
24 pièces - 125g
24.00€
Indisponible
Incontournable
30g
3.90€
60g
4.20€
Indisponible
60g
4.20€
Indisponible
Fontainebleau
Des créations invitant à la tentation, une palette de couleurs et de saveurs irrésistibles, comblant toutes les envies gourmandes.
Praliné Amandes et Noisettes au Grué, enrobé de sucre glace
240g
25.50€
Incontournable
Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! »
105g
13.90€
Indisponible
280g
21.90€
Indisponible