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Les Pralinés au Chocolat

Utilisés en fourrage des meilleurs chocolats (bouchées, rochers et autres délices), ils sont composés d’un mélange de sucre caramélisé et d’amandes et/ou de noisettes grillées et broyées. D’un raffinement extrême, atteignant parfois le sublime, ils expriment un savoir-faire unique et complexe.

Cuisson, choix des ingrédients et technique personnelle participent à ce petit miracle, véritable signature du chocolatier. L’utilisation de fruits secs moins traditionnels (cacahuète, pistache, ...) vient enrichir avec bonheur cette palette aromatique.

Prix



France

Lyon, depuis 1917

Palomas, chocolaterie fine à Lyon, régale les amoureux du bon goût depuis 1917 et perpétue des spécialités uniques au monde.

Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

320g

29.50€

Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

320g

29.50€

Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

320g

29.50€

Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

420g

39.10€

Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

420g

39.10€

Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

420g

39.10€

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France

Rennes

La Passion Créatrice.

France

Quiberon, depuis 1965

Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.

Pralinés Chocolat Noir Noisettes
Pralinés Chocolat Noir Noisettes

Noisettes du Piémont et crêpes dentelle

45g

5.00€

Pralinés Chocolat Lait Noisettes
Pralinés Chocolat Lait Noisettes

Noisettes du Piémont et crêpes dentelle

45g

5.00€

Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes

110g

13.00€

Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes

110g

13.00€

Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes

110g

13.00€

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France

Paris

« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! » A.Larher.

France

Nice

Agitateur de goût.

France

Bordeaux

Equilibre délicat et subtil des saveurs riches et étonnantes du chocolat.

Pralinés Chocolat Lait Noisettes
Pralinés Chocolat Lait Noisettes

Aux Noisettes du Piémont

100g

12.00€

Pralinés Chocolat Noir Noisettes
Pralinés Chocolat Noir Noisettes

Chocolat Noir origine Colombie et Noisettes du Piémont

100g

12.00€

France

Auxerre

Sublimer le chocolat, transcender les saveurs et les arômes, tout en jouant les codes du raffinement et de l’élégance.

Pralinés Chocolat Noir Amandes Noisettes
Pralinés Chocolat Noir Amandes Noisettes “Escargots

Amandes de Provence et Noisettes du Piémont

105g

13.50€

Incontournable

Pralinés Chocolat Lait Amandes Noisettes
Pralinés Chocolat Lait Amandes Noisettes “Escargots

Amandes de Provence et Noisettes du Piémont

105g

13.50€

Incontournable

France

Lille

« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! » Q.Bailly.

France

Granville, depuis 1946

Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.

France

Paris

« Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots de ma Pâtisserie ! » C.Michalak.

Pralinés Chocolat Lait Coco Noisette Pistache
Pralinés Chocolat Lait Coco Noisette Pistache

Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont

45g - 9 pièces

12.00€

Incontournable

France

Paris

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Praliné Chocolat Lait Noisettes
Praliné Chocolat Lait Noisettes “La Barrée Le Grain

Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées

30g

4.50€

Disponible
en Septembre

Praliné Chocolat Noir Noisettes Moutarde
Praliné Chocolat Noir Noisettes Moutarde “La Barrée Moutarde

Aux éclats de noisettes et aux graines de moutarde jaunes et noires.

30g

4.50€

Disponible
en Septembre

Spécialité

France

Aix-En-Provence

Eveiller vos sens et faire réver les plus fins gourmets.

Praliné Chocolat Noir Noisettes Amandes

180g

15.50€

Disponible
en Septembre

Praliné Chocolat Lait Noisettes Amandes

180g

15.50€

Disponible
en Septembre