Les Pralinés au Chocolat
Utilisés en fourrage des meilleurs chocolats (bouchées, rochers et autres délices), ils sont composés d’un mélange de sucre caramélisé et d’amandes et/ou de noisettes grillées et broyées. D’un raffinement extrême, atteignant parfois le sublime, ils expriment un savoir-faire unique et complexe.
Cuisson, choix des ingrédients et technique personnelle participent à ce petit miracle, véritable signature du chocolatier. L’utilisation de fruits secs moins traditionnels (cacahuète, pistache, ...) vient enrichir avec bonheur cette palette aromatique.
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Entre €10 et €20
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Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
44.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
44.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
44.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
58.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
58.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
58.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
Coffret MM - 36 pièces
44.00€
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Treignac, depuis 1909
Depuis 4 générations, le chocolat d’origine sublimé et partagé
Amandes Valencia
50g
6.30€
Amandes Valencia
50g
6.30€
Noisettes du Piémont et Crêpes Dentelles
55g
6.30€
Noisettes du Piémont et Crêpes Dentelles
55g
6.30€
Aux Noisette du Piémont
130 g - 21 pièces
19.00€
Incontournable
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Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées
30g
4.50€
Indisponible
Aux éclats de noisettes et aux graines de moutarde jaunes et noires.
30g
4.50€
Spécialité
Chocolat Noir 100% origine Venezuela, Graines de Sarrasin bio torréfiées et Amandes Valencia.
30g
4.50€
A la Pistache d'Iran (47%) et Amandes Valencia
30g
5.00€
480g - 6 pièces
22.20€
480g - 6 pièces
22.20€
480g - 6 pièces
22.20€
Paris
La Maison révèle depuis plus de 40 ans une signature de goût unique dans ses créations artisanales, responsables et engagées, signées Nicolas Cloiseau.
Aux éclats d’amandes torréfiées.
185g - 24 pièces
34.00€
Aux brisures de biscuit
55g - 6 pièces
9.00€
Pralinés noir croquant, lait coco, biscuité caramélisé.
65g - 9 pièces
17.00€
Incontournable
Praliné noir croquant, lait coco, lait pécan, biscuité caramélisé
155g - 20 pièces
37.00€
Incontournable
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
50g
4.50€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
50g
4.50€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
32.70€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
32.70€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
32.70€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
670g - 14 pièces
63.90€
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Roanne
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Enrobé chocolat noir Criollo Venezuela 70%
170g
15.80€
Enrobé chocolat au Lait madagascar 43%
170g
15.80€
Enrobés chocolat au Lait madagascar 43% et noir Criollo Vénézuéla 70%
170g
15.80€
Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat
100g
8.00€
Incontournable
200g
15.60€
Incontournable
60g
4.20€
60g
4.20€
Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! »
Chelles
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Billes de chocolat vernissées, fourrées Praliné Amandes et Noisettes
210g - 12 pièces
37.00€
Incontournable