Les Pralinés au Chocolat
Utilisés en fourrage des meilleurs chocolats (bouchées, rochers et autres délices), ils sont composés d’un mélange de sucre caramélisé et d’amandes et/ou de noisettes grillées et broyées. D’un raffinement extrême, atteignant parfois le sublime, ils expriment un savoir-faire unique et complexe.
Cuisson, choix des ingrédients et technique personnelle participent à ce petit miracle, véritable signature du chocolatier. L’utilisation de fruits secs moins traditionnels (cacahuète, pistache, ...) vient enrichir avec bonheur cette palette aromatique.
Prix
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Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
50g
4.50€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
50g
4.50€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
32.70€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
32.70€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
335g - 7 pièces
32.70€
Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.
670g - 14 pièces
63.90€
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Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées
30g
4.50€
Aux éclats de noisettes et aux graines de moutarde jaunes et noires.
30g
4.50€
Spécialité
Chocolat Noir 100% origine Venezuela, Graines de Sarrasin bio torréfiées et Amandes Valencia.
30g
4.50€
A la Pistache d'Iran (47%) et Amandes Valencia
30g
5.00€

Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
40.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
40.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
330g - 36 pièces
40.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
53.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
53.00€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
450g - 48 pièces
53.00€
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Amandes Valencia
50g
5.50€
Amandes Valencia
50g
5.50€
Aux Noisette du Piémont
130 g - 21 pièces
16.00€
Incontournable
Noisettes du Piémont et Crêpes Dentelles
55g
5.50€
Noisettes du Piémont et Crêpes Dentelles
55g
5.50€
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Enrobé chocolat noir Criollo Venezuela 70%
170g
13.80€
Enrobé chocolat au Lait madagascar 43%
170g
13.80€
Enrobés chocolat au Lait madagascar 43% et noir Criollo Vénézuéla 70%
170g
13.80€

Paris
La Maison révèle depuis plus de 40 ans une signature de goût unique dans ses créations artisanales, responsables et engagées, signées Nicolas Cloiseau.
Aux éclats d’amandes torréfiées.
185g - 24 pièces
32.00€
Aux brisures de biscuit
55g - 6 pièces
9.00€
Pralinés noir croquant, lait coco, biscuité caramélisé.
65g - 9 pièces
16.00€
Incontournable
Praliné noir croquant, lait coco, lait pécan, biscuité caramélisé
155g - 20 pièces
37.00€
Incontournable
480g - 6 pièces
21.60€
480g - 6 pièces
21.60€
480g - 6 pièces
21.60€
Aux éclats de noisettes
250g
25.70€
Indisponible
240g - 16 pièces
34.40€
480g - 32 pièces
59.00€
Aux éclats de noisettes
345g
39.00€
Indisponible
100g
7.80€
Incontournable
200g
15.60€
Incontournable
60g
4.20€
60g
4.20€


Chelles
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Billes de chocolat vernissées, fourrées Praliné Amandes et Noisettes
210g - 12 pièces
33.00€
Incontournable
70g
6.00€
Indisponible
70g
6.00€
Indisponible