Les Pralinés au Chocolat
Utilisés en fourrage des meilleurs chocolats (bouchées, rochers et autres délices), ils sont composés d’un mélange de sucre caramélisé et d’amandes et/ou de noisettes grillées et broyées. D’un raffinement extrême, atteignant parfois le sublime, ils expriment un savoir-faire unique et complexe.
Cuisson, choix des ingrédients et technique personnelle participent à ce petit miracle, véritable signature du chocolatier. L’utilisation de fruits secs moins traditionnels (cacahuète, pistache, ...) vient enrichir avec bonheur cette palette aromatique.
Prix
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Moins de €10
Entre €10 et €20
Plus de €20
Lyon, depuis 1917
Palomas, chocolaterie fine à Lyon, régale les amoureux du bon goût depuis 1917 et perpétue des spécialités uniques au monde.
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
320g
30.40€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
320g
30.40€
Indisponible
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
320g
30.40€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
420g
40.30€
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
420g
40.30€
Indisponible
Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.
420g
40.30€
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Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées
30g
4.50€
Aux éclats de noisettes et aux graines de moutarde jaunes et noires.
30g
4.50€
Spécialité
Chocolat Noir 100% origine Venezuela, Graines de Sarrasin bio torréfiées et Amandes Valencia.
30g
4.50€
A la Pistache d'Iran (47%) et Amandes Valencia
30g
5.00€
240g - 4 pièces
14.40€
240g - 4 pièces
14.40€
Aux Noisettes du Piémont
100g
12.00€
Chocolat Noir origine Colombie et Noisettes du Piémont
100g
12.00€
Granville, depuis 1946
Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.
100g
7.80€
Incontournable
250g
19.50€
Incontournable
Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! » A.Larher.
Aux éclats de noisettes
130g
13.40€
Indisponible
Aux éclats de noisettes
250g
25.70€
Indisponible
240g
26.00€
480g
51.00€
Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! » Q.Bailly.
Paris
Une gamme de chocolats audacieux et originaux avec un seul objectif : la perfection.
150g - 9 pièces
25.20€
Indisponible
Incontournable
Paris
« Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots de ma Pâtisserie ! » C.Michalak.
Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont
45g - 9 pièces
12.00€
Indisponible
Incontournable
Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont
24 pièces - 125g
24.00€
Indisponible
Incontournable
Auxerre
Sublimer le chocolat, transcender les saveurs et les arômes, tout en jouant les codes du raffinement et de l’élégance.
Amandes de Provence et Noisettes du Piémont
105g
13.50€
Indisponible
Incontournable
Amandes de Provence et Noisettes du Piémont
105g
13.50€
Indisponible
Incontournable
Noisettes du Piémont et Brisures de Crêpes Dentelles
115g
16.00€
Indisponible
Incontournable
Quiberon, depuis 1965
Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.
Noisettes du Piémont et crêpes dentelle
45g
5.00€
Indisponible
Noisettes du Piémont et crêpes dentelle
45g
5.00€
Indisponible
110g
13.00€
Indisponible
110g
13.00€
Indisponible
110g
13.00€
Indisponible
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