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Les Pralinés au Chocolat

Utilisés en fourrage des meilleurs chocolats (bouchées, rochers et autres délices), ils sont composés d’un mélange de sucre caramélisé et d’amandes et/ou de noisettes grillées et broyées. D’un raffinement extrême, atteignant parfois le sublime, ils expriment un savoir-faire unique et complexe.

Cuisson, choix des ingrédients et technique personnelle participent à ce petit miracle, véritable signature du chocolatier. L’utilisation de fruits secs moins traditionnels (cacahuète, pistache, ...) vient enrichir avec bonheur cette palette aromatique.

Prix



France

Annecy

Artisan d’émotions

Praliné Chocolat Lait Noisette
Praliné Chocolat Lait Noisette

Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.

50g

4.40€

Praliné Chocolat Noir Noisette
Praliné Chocolat Noir Noisette

Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.

50g

4.40€

Praliné Chocolat Noir et Lait Noisette
Praliné Chocolat Noir et Lait Noisette

Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.

335g - 7 pièces

30.10€

Praliné Chocolat Noir Noisette
Praliné Chocolat Noir Noisette

Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.

335g - 7 pièces

30.10€

Praliné Chocolat Lait Noisette
Praliné Chocolat Lait Noisette

Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.

335g - 7 pièces

30.10€

Praliné Chocolat Noir et Lait Noisette
Praliné Chocolat Noir et Lait Noisette

Noisettes IGP Piémont, Riz soufflé, Amandes torréfiées.

670g - 14 pièces

58.80€

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France

Lyon, depuis 1917

La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde.

Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

330g - 36 pièces

36.00€

Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

330g - 36 pièces

36.00€

Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

330g - 36 pièces

36.00€

Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

450g - 48 pièces

48.00€

Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Lait Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

450g - 48 pièces

48.00€

Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes
Pralinés Chocolat Noir Noisettes Amandes “Malakoff

Amandes Ferragnes, Noisettes du Piémont, éclats de noisettes et nougatine d'amandes.

450g - 48 pièces

48.00€

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France

Paris

« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! »

France

Aix-En-Provence

Eveiller vos sens et faire réver les plus fins gourmets.

Praliné Chocolat Noir Noisettes Amandes

480g - 6 pièces

21.60€

Praliné Chocolat Lait Noisettes Amandes

480g - 6 pièces

21.60€

Praliné Chocolat Noir et Lait Noisettes Amandes

480g - 6 pièces

21.60€

France

Paris

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Praliné Chocolat Lait Noisettes
Praliné Chocolat Lait Noisettes “La Barrée Le Grain

Aux éclats de Noisettes françaises caramélisées

30g

4.50€

Indisponible

Praliné Chocolat Noir Noisettes Moutarde
Praliné Chocolat Noir Noisettes Moutarde “La Barrée Moutarde

Aux éclats de noisettes et aux graines de moutarde jaunes et noires.

30g

4.50€

Indisponible

Spécialité

Praliné Chocolat Noir Vegan Sarrasin Bio
Praliné Chocolat Noir Vegan Sarrasin Bio “La Barrée Sarrasin Vegan

Chocolat Noir 100% origine Venezuela, Graines de Sarrasin bio torréfiées et Amandes Valencia.

30g

4.50€

Praliné Chocolat Lait Pistache
Praliné Chocolat Lait Pistache “La Barrée Le Grain Vert

A la Pistache d'Iran (47%) et Amandes Valencia

30g

5.00€

Indisponible

France

Granville, depuis 1946

Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.

France

Angers

Chocolatier Passionné ... et Gourmand !

France

Nice

Agitateur de goût.

France

Roanne

Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.

Praliné chocolat Noir coeur Caramel
Praliné chocolat Noir coeur Caramel “Rocher

Enrobé chocolat noir Criollo Venezuela 70%

170g

12.80€

Praliné chocolat Lait coeur Caramel
Praliné chocolat Lait coeur Caramel “Rocher

Enrobé chocolat au Lait madagascar 43%

170g

12.80€

Indisponible

Praliné chocolat Noir et Lait coeur Caramel
Praliné chocolat Noir et Lait coeur Caramel “Rocher

Enrobés chocolat au Lait madagascar 43% et noir Criollo Vénézuéla 70%

170g

12.80€

Indisponible

France

Paris

« Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots de ma Pâtisserie ! »

Pralinés Chocolat Lait Coco Noisette Pistache
Pralinés Chocolat Lait Coco Noisette Pistache

Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont

45g - 9 pièces

12.00€

Incontournable

Pralinés Chocolat Lait Coco Noisette Pistache
Pralinés Chocolat Lait Coco Noisette Pistache

Coco du Sri Lanka, Pistache d'Iran, Noisette du Piémont

24 pièces - 125g

24.00€

Indisponible

Incontournable

France

Rennes

La Passion Créatrice.

France

Fontainebleau

Des créations invitant à la tentation, une palette de couleurs et de saveurs irrésistibles, comblant toutes les envies gourmandes.

Pralinés Noir et Lait Grué Cacao
Pralinés Noir et Lait Grué Cacao “Pavé de l'Empereur

Praliné Amandes et Noisettes au Grué, enrobé de sucre glace

240g

25.50€

Incontournable

France

Lille

« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! »