Les Caramels au Chocolat
Le caramel révèle un complexe et subtil bouquet d’arômes, provenant de la patiente cuisson du sucre et des différents ingrédients associés. A cette saveur délicate et unique, le chocolatier décide parfois d’ajouter celle du meilleur cacao.
L’onctuosité du caramel est alors enveloppée d’une fine amertume de chocolat, au caractère unique. Ce duo, réunissant deux fortes personnalités, est tout simplement irrésistible.
Paris
« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! » A.Larher.
Citron Vert, Basilic, Fruits Rouges, Passion, Mangue
70g
€14.80
Citron Vert, Basilic, Fruits Rouges, Passion, Mangue
135g
€29.00
Cannes
Créer avec audace et générosité pour rendre addict à cette source de bonheur inépuisable qu’est la gourmandise.
Caramel aux Citron Vert, Vanille, Beurre Salé et Passion
80g
€12.50
Quiberon, depuis 1965
Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.
Caramel au Beurre et Eau de Vie bretonne Lambig
80g
€10.00
Paris
« Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots de ma Pâtisserie ! » C.Michalak.
Framboise Balsamique, Vanille Anis, Yuzu Passion
55g - 9 pièces
€12.00
Indisponible
Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! » Q.Bailly.
Coco, Passion, Mangue
90g
€12.90
Indisponible