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Les meilleurs Chocolatiers de nos Régions

Les nombreux terroirs, aux personnalités si fortes et variées, se reflètent aussi chez les meilleurs chocolatiers, partout en France. Les ingrédients utilisés, leur provenance, les traditions culturelles et culinaires influencent leur travail.

Du blé noir Breton, aux roses de Grasse ou aux noix du Dauphiné... tous ces trésors locaux colorent leurs spécialités inimitables, aux recettes bien gardées. Les chocolatiers de nos régions, ce sont aussi des histoires familiales, parfois depuis plusieurs générations, et des précurseurs réinventant leur métier avec exigence.

Nos Chocolatiers de A à Z

Hasnaâ

A Bordeaux

HasnaâFrance

Bordeaux

Equilibre délicat et subtil des saveurs riches et étonnantes du chocolat.

Henri Le Roux

En Bretagne

Henri Le RouxFrance

Quiberon, depuis 1965

Entre la Bretagne et le Japon, la tradition et l'innovation, des chocolats à l'apogée de l'artisanat.

Jérôme De Oliveira

En Provence

Créer avec audace et générosité pour rendre addict à cette source de bonheur inépuisable qu’est la gourmandise.

Lac

En Provence

LacFrance

Nice

Agitateur de goût.

Laurent Le Daniel

En Bretagne

Olivier Vidal

En Bourgogne

Sublimer le chocolat, transcender les saveurs et les arômes, tout en jouant les codes du raffinement et de l’élégance.

Palomas

A Lyon

PalomasFrance

Lyon, depuis 1917

Palomas, chocolaterie fine à Lyon, régale les amoureux du bon goût depuis 1917 et perpétue des spécialités uniques au monde.

Quentin Bailly

A Lille

« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! » Q.Bailly.

Yver

En Normandie

YverFrance

Granville, depuis 1946

Tradition locale et familiale, associée à la passion du chocolat.

Philippe Segond

En Provence

Philippe SegondFrance

Aix-En-Provence

Eveiller vos sens et faire réver les plus fins gourmets.

Bientôt sur BonsChocolatiers.com

Dulac

En Provence

DulacFrance

Montélimar

Mariage de la tradition et de l’originalité.

Chocolat T

En Provence

Chocolat TFrance

Sérignan-du-Comtat

Recherche de l'excellence dans le plaisir des sens

Seve

A Lyon

SeveFrance

Lyon

Une énergie de saveurs.

Monsieur Txokola

Au Pays Basque

L’alchimiste du cacao.