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Les Champions du Monde

Que ce soit de Pâtisserie ou des Desserts Glacés, ces titres sont attribués lors de concours réunissant les meilleurs artisans mondiaux (Pâtissiers ou Glaciers). Ces compétitions réputées se déroulent tous les 2 ans, et récompensent une équipe nationale constituée de plusieurs personnes.

Les épreuves, complexes et nombreuses, permettent aux candidats de mettre en avant toute leur maîtrise technique et créative. Les lauréats, auréolés de cette reconnaissance internationale, explorent souvent avec le même talent l’univers extraordinaire de la Chocolaterie.

Nos Chocolatiers - en exclusivité

Alain Chartier

Champion du Monde Glacier 2003

Artisan du goût, Breton de cœur, Chocolatier invitant aux voyages gourmands