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Les meilleurs Marrons Glacés

La recette du « marron glacé », à base de châtaigne, date du XVIème siècle et trouve ses racines en Ardèche.

Plusieurs jours dans des bains de sirop de sucre et de nombreuses manipulations manuelles délicates sont nécessaires.

Pour être « marron », la châtaigne ne doit pas être cloisonnée, c'est-à-dire qu’elle doit demeurer d'un seul tenant avant d'être confite. D'où l'importance de ne pas la briser.

Cette réalisation particulièrement longue et complexe ainsi que sa saisonnalité en font donc une confiserie raffinée et très appréciée des Fêtes de fin d’Année.

Le savoir-faire artisanal prend ici toute sa dimension.

France

Lamorlaye

Délicatesse, Subtilité et Passion

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre

210g - 9 pièces

30.00€

Marrons Glacés
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Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre

275g - 12 pièces

36.00€

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre

415g - 18 pièces

46.00€

Marrons Glacés Nature et Spiritueux
Marrons Glacés Nature et Spiritueux

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre. Nature, Rhum et Poire Williams

210g - 9 pièces

33.00€

France

Paris

Une gamme de chocolats audacieux et originaux avec un seul objectif : la perfection

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à Aubagne

2 pièces - 50g

6.90€

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à Aubagne

5 pièces - 130g

17.20€

Marrons Glacés Cognac
Marrons Glacés Cognac

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à Aubagne, et parfumé au Cognac

2 pièces - 50g

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Marrons Glacés Cognac
Marrons Glacés Cognac

Marron de Naples confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à Aubagne, et parfumé au Cognac

5 pièces - 130g

18.00€

France

Paris

Le chocolat est l’art de l’équilibre : des crus sont associés, comme pour un grand Bordeaux, afin d’obtenir un blend unique et harmonieux

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron de Turin confit et glacé dans un bain de sirop de sucre

Coffret Rubicube 240g - 12 piè

54.00€

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron de Turin confit et glacé dans un bain de sirop de sucre

480g - 20 pièces

88.00€

France

Paris

« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! »

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à la Vanille de Madagascar

4 pièces

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Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à la Vanille de Madagascar

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37.95€

France

Paris

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron confit et glacé dans un bain de sirop de sucre, à la vanille Bourbon

150g - 6 pièces

22.00€

France

Angers

Chocolatier Passionné ... et Gourmand !

Marrons Glacés
Marrons Glacés

Marron confit et glacé dans un bain de sirop de sucre

6 pièces

16.80€