Les assortiments de Ganaches
Parmi les “bonbons” qui composent les ballotins, il y en a un qui fait briller le chocolat plus que les autres : celui qui abrite la Ganache. Celle-ci est composée de la meilleure crème et du chocolat le plus fin, ‘moussés’ longuement ensemble à chaud, avec amour et délicatesse.
Lisse, belle et onctueuse, cette pâte reste pure ou se pare de milles arômes (thé, poivre, pistache, café, ...). Un autre chocolat, tout aussi raffiné, vient enfin couvrir de son manteau ce petit bijou.
Prix
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Entre €20 et €40
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Roanne
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
130g - 16 pièces
12.80€
Incontournable
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
256g - 32 pièces
23.80€
Incontournable
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
400g - 50 pièces
33.80€
Incontournable
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
130g - 16 pièces
12.80€
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
256g - 32 pièces
23.80€
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
400g - 50 pièces
33.80€
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Ganaches enrobées de Chocolat
30g - 4 pièces
5.20€
Ganache enrobée de Chocolat parfumée aux fruits
30g - 4 pièces
5.20€
Ganache enrobée de Chocolat parfumée aux Infusions
30g - 4 pièces
5.20€
Incontournable
Ganaches enrobés de Chocolat
195g - 30 pièces
19.40€
Ganaches enrobés de Chocolat
195g - 30 pièces
19.40€
Ganaches enrobés de Chocolat
195g - 30 pièces
19.40€
Lille
« En véritable « épicurieux », je suis toujours à la recherche des meilleurs crus afin de réaliser des chocolats délicats, audacieux mais surtout gourmands ! »
Ganaches enrobées de chocolat
28g - 4 pièces
5.90€
Ganaches enrobées de chocolat
70g - 9 pièces
12.90€
Ganaches enrobées de chocolat
175g - 25 pièces
19.90€
Bourges, depuis 1856
Passion, travail et humilité, au service du goût et du plaisir.
Aux cacaos de 6 origines
160 g - 18 pièces
17.60€
Incontournable
Aux infusions de 6 thés d'Asie
160g - 18 pièces
18.00€
Incontournable
Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Ganaches enrobées de Chocolat
200g - 36 pièces
31.00€
Ganaches enrobées de chocolat origine Tanzanie, parfumées aux fleurs de jasmin, feuilles de combawa, thé Oolong, menthe fraîche, citron bio
135g - 25 pièces
27.00€
Bientôt Disponible
Incontournable
Ganaches enrobées de Chocolat Noir origine Tanzanie, parfumées aux Gin, Cognac, Whisky, Mezcal et Chartreuse
195g - 36 pièces
36.00€
Incontournable
Vannes
Artisan du goût, Breton de cœur, Chocolatier invitant aux voyages gourmands
Chocolats Noirs Grands Crus d'Origine
125g - 15 pièces
14.20€
Auxerre
Sublimer le chocolat, transcender les saveurs et les arômes, tout en jouant les codes du raffinement et de l’élégance.
Ganaches enrobées de Chocolat aux Framboises, Cerises, Cassis et Mûres de Bourgogne
130g - 16 pièces
20.00€
Bientôt Disponible
Incontournable
Ganaches enrobées de Chocolat aux Framboises, Cerises, Cassis et Mûres de Bourgogne
260g - 32 pièces
40.00€
Bientôt Disponible
Incontournable
Ganaches enrobées de Chocolat aux Citron, Ananas, Passion, Orange Sanguine
130g - 16 pièces
20.00€
Bientôt Disponible
Incontournable
Ganaches enrobées de Chocolat aux Citron, Ananas, Passion, Orange Sanguine
260g - 32 pièces
40.00€
Bientôt Disponible
Incontournable