Les assortiments de Ganaches
Parmi les “bonbons” qui composent les ballotins, il y en a un qui fait briller le chocolat plus que les autres : celui qui abrite la Ganache. Celle-ci est composée de la meilleure crème et du chocolat le plus fin, ‘moussés’ longuement ensemble à chaud, avec amour et délicatesse.
Lisse, belle et onctueuse, cette pâte reste pure ou se pare de milles arômes (thé, poivre, pistache, café, ...). Un autre chocolat, tout aussi raffiné, vient enfin couvrir de son manteau ce petit bijou.
Prix
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Entre €20 et €40
Plus de €40
Roanne
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
130g - 16 pièces
18.30€
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
256g - 32 pièces
32.30€
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
400g - 50 pièces
49.30€
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
81g - 9 pièces
15.80€
Incontournable
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
145g - 16 pièces
21.80€
Incontournable
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
225g - 25 pièces
30.80€
Incontournable
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
325g - 36 pièces
40.80€
Incontournable
Ganaches aux miels enrobées de chocolat
440g - 49 pièces
53.80€
Incontournable
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Ganaches enrobées de Chocolat
130g - 16 pièces
16.90€
Ganaches enrobées de Chocolat
130g - 16 pièces
16.90€
Ganaches enrobées de Chocolat
130g - 16 pièces
16.90€
Bourges, depuis 1856
Passion, travail et humilité, au service du goût et du plaisir
Aux cacaos de 6 origines
160 g - 18 pièces
18.20€
Incontournable
Aux infusions de 6 thés d'Asie
160g - 18 pièces
18.20€
Incontournable
Paris
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Ganaches enrobées de Chocolat
200g - 36 pièces
32.00€
Ganaches enrobées de chocolat origine Tanzanie, parfumées aux fleurs de jasmin, feuilles de combawa, thé Oolong, menthe fraîche, citron bio
135g - 25 pièces
29.00€
Indisponible
Incontournable
Ganaches enrobées de Chocolat Noir origine Tanzanie, parfumées aux Rhum et Whisky vieillis en fût
195g - 36 pièces
39.00€
Incontournable
Ganaches enrobées de Chocolat
30g - 4 pièces
5.50€
Chelles
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Ganaches enrobées de Chocolat Noir, décorées d’écailles brillantes aux couleurs du sac
108g - 12 pièces
28.00€
Ganaches enrobés de Chocolat
195g - 30 pièces
19.80€
Citron vert, orange, mandarine, kalamansi, yuzu, pamplemousse et bergamote.
125g - 14 pièces
20.60€
Indisponible
Incontournable