Tablette Noir 100% Venezuela• Chapon •
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75g • € 9.00
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Notes de fruits secs et de bois.
Une tablette 100% cacao ! Du concentré de fèves pour les puristes. Puissance aromatique, peu acide, amertume et astringence moyennes. Provenant du Venezuela, cette tablette révèle des notes de fruits secs et de bois.
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Ingrédients
pâte de cacao origine Venezuela, beurre de cacao.
Allergènes
Gluten TRACE Crustacés ABSENCE Mollusques ABSENCE Poisson ABSENCE Arachides ABSENCE Céleri ABSENCE Lait TRACE Œuf TRACE Soja TRACE Moutarde ABSENCE Sésame TRACE Sulfites TRACE
Conservation
CONSERVATION CHOCOLATS : 14 A 18°C HYGOMETRIE 65 A 70%
Reference: P-0238000022-CHPON • 75g • 120.00 €/kg
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