Tous les produits pour: Bean to Bar


Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Notes de fruirs rouges. Fèves Trinitario région de Sambirano.
75g
6.00€
Indisponible
Notes de figue et de fruit rouge. Fèves Forastero domaine Toua, région de La Lekié.
75g
6.00€
Notes de fruit rouge. Fèves Trinitario région Ambanga. Conchage long.
85g
6.00€
Notes boisées et chyprées. Fèves Trinitario domaine Feccano, Cap Haïtien.
75g
6.00€
Indisponible
Incontournable
Notes boisées. Fèves Criollo domaine Ceproaa, Amazonas.
75g
6.00€
Indisponible
Incontournable
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Notes de framboise, de cacao et de vanille. Fève Amelodano, Sao Tomé.
95g
6.50€
Notes cacaotées, de caramel brun et de xérès. Fève Criollo région Pangoa.
95g
6.50€
Notes d'agrume et florales
95g
6.50€
Notes de fruits secs
95g
6.50€
Notes acidulées et de café toasté
95g
6.50€
Notes cacaotées. Fève Nacional province Quevedo
95g
6.50€
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Chelles
Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.
Notes de fruits secs et de bois.
75g
9.00€
Notes fruitées secs, épicées de muscade et gingembre. Cacao origine Venezuela et Perou.
75g
7.20€
Notes de fleurs et de fruits secs.
75g
6.20€
Notes de bois, de fruits secs, de noisettes, d’amande amère et de tabac blond.
75g
7.20€
Notes fruitées.
75g
6.20€
Notes de réglisse et poivrées.
75g
6.20€
Notes fruitées, de miel, ananas et raisin sec.
75g
7.20€
Notes de réglisse, de fruits séchés et d'épices.
75g
7.20€
Notes de mangues.
75g
8.00€
Cacao origine Madagascar et Venezuela.
75g
8.80€
Notes de noisettes grillées, d’amandes caramélisées et fumées.
75g
8.80€
Notes fruitées.
75g
7.20€
Notes floral doux, d’abricot et de miel.
75g
8.00€
Incontournable
Notes fruitées.
75g
7.20€
Notes de noisettes, de fruits séchés, de figue et d’agrumes.
75g
8.80€
Notes de cacao et de pruneaux.
75g
7.20€
Notes de miel, de chataignes et de réglisse.
75g
7.20€
Notes épicées.
75g
7.20€
Notes de figues, cerises et noisettes grillées.
75g
7.20€
Notes épicées, de fruits secs.
75g
7.20€
Fèves label Anemos (transportées à la voile).
75g
7.20€
Notes de jasmin, olive, noix de cajou.
75g
7.20€
Notes de caramel et d'épices douces, de réglisse.
75g
8.00€
Notes de fruits des bois, fruits rouges, de sous-bois, feuilles mortes à l'automne et tourbe.
75g
7.20€
Notes fruitées et florales.
75g
8.00€
Notes boisés et d’agrumes confits, fruitées de champignons des bois et de figues séchées. Cacao origine Venezuela et Perou.
75g
8.00€
Incontournable
Sucre de bouleau Natsuc.
75g
8.80€
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