La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde.
Palets Chocolat Noir Café• Palets d'Or •
Ganache et Café Arabica du Brésil
Plus que dans tout autre bonbon de chocolat le gout et le fondant apportés par la crème et le beurre AOC de Bresse sont ici mis en avant.
Fidèle à l'original, notre Palet d'or est composé d'une ganache mi-amère relevée d'un soupçon de café Arabica du Brésil en grain. Les Palets d'or sont enrobés d'un chocolat à 70% de cacao puis parsemé d'or véritable.
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Conseil de Dégustation
La ganache du Palet d'or n'est pas la plus intense de notre gamme de chocolat; elle est équilibré et sans excès d'amertume.
Ingrédients
Crème, Beurre de cacao, Pâte de cacao, sucre, Beurre, sucre inverti, sirop de glucose, Sorbitol, café, lécithine de soja.
270g • 125.93 €/kg
Allergènes
Soja, lait, Présence possible de fruits à coque et farine.
Conservation
3 semaines après achat à une température inférieure à 20°c à l'abri de l'humidité et des odeurs.
Reference: P-0111000562-PLMAS
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