Notes de fruits secs
Tablette de chocolat noir à 74% de cacao, préparée à partir de fèves de cacao en provenance du Liberia en Afrique. Ces fèves sont réputées pour leur goût de cacao classique et une faible acidité. Ce chocolat à la texture croquante est très puissant en saveur, il offre une attaque cacaotée avec des notes de fruits secs (cajou) et boisée. La fin de bouche offre des notes de poudre de cacao. Préparée à partir de fèves de cacao Forestero.
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Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao.
95g • 68.42 €/kg
Reference: P-0132000041-TXOKL
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