Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Coeurs Ganaches Chocolat parfumés Saint Valentin
Ganaches parfumées Kalamansi et Litchi rose.
Coffret de 13 chocolats en forme de cœur : deux créations spéciales pour la Saint Valentin : Ganache Kalamansi au chocolat du Pérou et son enrobage Criollo du Venezuela 70% : acidulé et floral, son développement aromatique complexe vous accompagne sur les sommets de la passion ! Ganache Litchi rose, enrobage Criollo Venezuela 70% pour la longueur en bouche , pour une dégustation tout en gourmandise. Le tout avec son packaging vintage et second degré, pour faire fondre de plaisir votre partenaire !
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Ingrédients
Tous nos cœurs contiennent beaucoup d’amour, mais aussi du chocolat au lait 43% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao Madagascar, poudre de lait entier et écrémé, traces de lécithine de soja), du chocolat noir Venezuela 70%, des fruits, des sucres, de la crème, du beurre, de la pectine. Nos décors sont faits à base non pas de colorants mais de poudre de fruits. Réalisé dans un atelier qui travaille également les fruits à coque.
130g • 160.00 €/kg
Conservation
3 à 4 semaines
Reference: P-0190000139-BTRND
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