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Tablette Chocolat Noir 72% Grand Cru origine Costa Rica 100g

Tablette Noir 72% Grand Cru Costa Rica• Patrick Agnellet •

Expédition directement du Chocolatier Patrick Agnellet vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.

100g • € 7.30

Ce produit n'est plus disponible sur BonsChocolatiers.com.

Fèves Trinitario région Upala. Notes boisées et fumlées.

Dans la région nord, Upala, la Finca las Amistad, cultive la variété trinitario sur une cinquantaine d’hectares. Les 95 hectares restant sont conservés en forêt primaire. La fermentation, étape importante, est réalisée dans les règles de l’art, ce qui laisse exprimer à ce cacao des notes boisées, légèrement fumées.

Artisan d’émotions

Patrick Agnellet

Ingrédients

Fèves de Costa Rica, beurre de cacao, sucre (sans lécithine). Cacao 72% : pur beurre de cacao.

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait

Conservation

"À conserver dans l’emballage d’origine à 14°C-18°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

"

Reference: P-0229000012-AGNLT • 100g • 73.00 €/kg

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