Pomelosettes Bio Champagne Chocolat Lait• Palomas •
Expédition directement du Chocolatier Palomas vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
120g • € 14.20
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Pomelos de Menton confits et Champagne Philipponnat
"La fine amertume et les arômes des Pomelos prennent une amplitude inattendue grâce à la trame très claire du champagne et donne naissance à un produit gustativement riche et d'une belle élégance".
Goûteuses et tendres aiguillettes de Pomelos préparées à partir de Pomelos de Menton, associées au Champagne rosé de la maison Philipponnat enrobées de chocolat au lait à 45%. Les produits appartenant à la catégorie « La Part des Anges » sont produits en petites séries, le plus souvent les quantités mises en œuvre correspondent à une bouteille de vin et à l'inspiration du moment. Les produits de cette catégorie ne sont par conséquent pas systématiquement renouvelés mais remplacés par d'autres associations.
Lyon, depuis 1917
La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde
Conseil de Dégustation
Nous souhaitons vous offrir une dégustation optimale de nos fruits confits, par conséquent nos fruits sont très peu égouttés avant l'enrobage en effet La texture moelleuse de nos aiguillettes est primordiale dans la perception des goûts et parfums des pomelos de Menton. Il est possible que nos aiguillettes « perlent » légèrement (une goutte de sirop peut apparaitre à l'extrémité de l'aiguillette.), il s'agit pour nous d'un signe de qualité de préservation du moelleux de notre produit. Les aiguillettes de citron de Menton peuvent se déguster à tout moment de la journée, à une températureinférieure à 24°c accompagnées d'un thé, d'une coupe de champagne ou d'un verre vin blanc.
Ingrédients
Pomelos de Menton, sucre, Champagne rosé « Philipponnat », sirop de glucose. Chocolat au lait : Sucre, cacaos min.45%, poudre de lait dégraissée, vanille en gousse.
Allergènes
Présence possible de fruits à coque, lait, farine.
Conservation
3 semaines après achat à une température inférieure à 24°c dans leur emballage, à l'abri de l'humidité et des odeurs.
Reference: P-0111000558-PLMAS • 110x60x40mm • 120g • 118.33 €/kg
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