Tablette Noir 68% Grand Cru Tanzanie• A La Reine Astrid •
Expédition directement du Chocolatier A La Reine Astrid vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
80g • € 4.60
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Notes d'épices et de bois. Fèves Trinitario région de Morogoro.
Village Morogoro - Notes d'écorces - Epices et bois. Sans acidité, sans amertume et sans astringence.
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Le mot du Maître Chocolatier
À la Reine Astrid est membre des Chocolatiers Engagés, un Club de Chocolatiers qui s'engagent :
• à assurer un niveau de vie suffisant aux producteurs et des perspectives de développement aux communautés locales.
• à produire un cacao de qualité dans le respect de l’environnement, pour valoriser le produit et le producteur.
Ingrédients
Grué de cacao morogoro, sucre de canne, beurre de cacao émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes
Soja.
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
Reference: P-0113000045-ALRAS • 80g • 57.50 €/kg
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