Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique.
Tablette Noir 60% Grand Cru Côte d'Ivoire
Notes de bois, d’orange, de mangue et de café. Fèves Forastero région d'Oulaidon
Notes primaires de cacao, de bois, d'écorces, épices, écorces d'orange, de mangue, de café sauvage et de cardamome.
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Ingrédients
Cacao min 60%, pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao émulsifiant : lécithine de soja.
80g • 49.75 €/kg
Allergènes
Soja.
Conservation
Conserver au sec entre 16 et 18°.
Reference: ALRAS-P-0113000046
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