La Maison Palomas® réinvente depuis 1917 le plaisir de goûter la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde.
Tablette Lait Madagascar 33%
Notes de fruits exotiques, pain d'épice et miel
En attaque de belles notes de fruits exotiques, de pain d'épices puis des accents de miel, pour finir sur des notes de raisins de Smyrne. Un chocolat au lait d' une teneur exceptionnelle en cacao aux notes de caramel,. Réalisés à partir de fèves de cacao d'une seule et même plantation "les chocolats de plantation" exhalent le potentiel aromatique de chaque terroir par le travail remarquable des planteurs pour les étapes de fermentation et de sèchage . La torréfaction, douce, est réalisée par paliers afin de préserver les arômes et les spécificités des fèves de cacao. Chocolat sans Lécithine de soja.
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Ingrédients
lait entier en poudre, cacaos d'origine Madagascar, beurre de cacao, sucre, vanille bourbon en gousse.
90g • 66.67 €/kg
Allergènes
lait, présence possible de fruits à coques, gluten.
Conservation
6 semaines après achat à une température inférieure à 20°c .
Reference: P-0111000994-PLMAS
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