

Extrait de la pulpe de cacao. Goût de fruit exotique.
Riche en fibres alimentaires, le jus de cacao est l'extrait de la pulpe de cacao. Les notes aromatiques, proches de celles du jus de litchee, sont incomparables. A boire frais pour se désaltérer d'une façon exotique et subtile.
Dans la cabosse, les fèves de cacao sont entourées d’une épaisse pulpe blanche : le mucilage. Cette pulpe, qui est utilisée dans le processus de fermentation des fèves, est riche en fibres et vitamines. En la pressant, on obtient un délicieux jus naturellement sucré, aux notes fruitées et acidulées: lychee, citron, fruits exotiques.
Notre Jus de cacao est le fruit des rencontres et des liens solides tissés avec les cultivateurs de cacaoyers équatoriens de la région du Quevedo. Ces cultivateurs sont familiers du jus obtenu en pressant le mucilage, qui est consommé en Amérique centrale depuis des siècles. En créant son Jus de cacao, Monsieur Txokola valorise pleinement la culture des cacaoyers en Equateur.
Découvrez des produits similaires
Ingrédients
Jus de pulpe de cacao, eau (30%)
250g • 16.00 €/kg
Conservation
A conserver au sec et à l'abri de la lumière
Reference: P-0132000038-TXOKL
Achetez maintenant, livraison en France:
• à domicile en Standard: sous 6 jours ouvrés, gratuite dès 60€ par Chocolatier
• à domicile en Express: sous 4 jours ouvrés
• en Point Relais en Express: sous 4 jours ouvrés, gratuite dès 50€ par Chocolatier

Découvrez la sélection de notre Boutique du Nouvel An 2023.

Une large sélection de chocolats et gourmandises à petit prix (moins de 10 €). Régalez-vous sans compter !

C’est vous qui le dites ! Retrouvez tous les avis vérifiés de nos clients sur Google Avis Clients.