Truffes Chocolat Noir Huile d'Olive Bio• Edwart •
Expédition directement du Chocolatier Edwart vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
16 Truffes • € 20.00
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Chocolat Noir origine Guatemala
Ce coffret de 16 « truffettes » à l’huile d’olive bio des Baux-de-Provence fait voyager entre région montagneuse du Guatemala et Provence. L’olive noire sublime les notes séquencées du chocolat Grand Cru du Guatemala et apporte à nos truffes un arôme délicieusement acidulé.
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Le mot du Maître Chocolatier
« La région d’Alta Verapaz, au Guatemala, est un terroir changeant et le chocolat guatémaltèque se caractérise par des notes très séquencées », explique Edwin, fondateur d’Edwart et directeur de la création, « Avec ces truffettes, les saveurs de ce Cru d’exception sont intensifiées par l’huile l’olive noire bio de la Vallée des Baux-de-Provence. »
Notes : olives noires, tanin léger, acidulées.
Ingrédients
Chocolat noir Guatemala cacao 70% minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA sans OGM), CRÈME, sirop de glucose DE40, sirop de sucre invertit, huile d'olive noir bio AOP, chocolat noir Tanzanie cacao 68% minimum (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de SOJA sans OGM), cacao en poudre.
Conservation
30 jours. Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Reference: P-0112000109-EDWRT • 90g • 222.22 €/kg
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