Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Tablette Lait 46% République Dominicaine
Notes rondes, lactées, acides, fruitées.
Le terroir dominicain se caractérise par un sol fertile, alimenté par des pluies régulières et un ensoleillement généreux. Le riche patrimoine forestier et fruitier de l'île de Saint Domingue en fait une terre d’exception pour la culture du cacao. La dégustation de ce chocolat révèle des notes lactées, qui laissent ensuite place à des notes rondes et fruitées, des saveurs de fruits rouges et enfin une légère acidité. La tablette République Dominicaine 46% fait partie de la famille des tablettes Grand Cru Edwart : une sélection pointue des meilleurs terroirs au monde.
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Ingrédients
Chocolat Grand Cru (fèves de cacao de République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lécithine de SOJA sans OGM, arôme naturel de vanille)
100g • 90.00 €/kg
Allergènes
Soja, lait, œufs, traces éventuelles de fruits à coques, protéines d'œufs et gluten
Conservation
1 an - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Reference: P-0112000037-EDWRT
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