Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Tablette Lait 43% Madagascar
Notes rondes, fruitées, épicées et de miel
La rivière Sambirano offre une zone propice à la culture du cacao. C'est dans cette région, au Nord-Ouest de l'ïle, que se trouvent les plantations d'exception. Le climat tropical associé à ce terroir rend le goût des fèves malgaches unique. Pour soutenir l'amélioration des conditions de vie de la population locale, les fèves de cacao sont achetées au producteur à un prix fixe.
Ce Grand Cru de Madagascar révèle des notes de miel, rondes, légèrement fruitées et épicées. La tablette Madagascar 43% fait partie de la famille des tablettes Grand Cru Edwart : une sélection pointue des meilleurs terroirs au monde.
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Ingrédients
Chocolat Grand Cru (fèves de cacao de Madagascar, Beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT, pâte de cacao, lécithine de SOJA sans OGM)
100g • 90.00 €/kg
Allergènes
Soja, lait
Conservation
1 an - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
Reference: P-0112000039-EDWRT
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