Assortiment Noir et Lait Noël• Edwart •
Expédition directement du Chocolatier Edwart vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
265g - 49 pièces • € 42.00
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Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat. Dont 2 créations éphémères.
Deux recettes éphémères « Pacane Citrus » et « 4 Temps » accompagnent une sélection des Ganaches et Pralinés habituels de la Maison. « Pacane Citrus » est un praliné à la noix de pécan et au citron noir d'Iran rehaussé de fleur de sel et enrobé d'un chocolat au lait Grand Cru de Tanzanie 38%, « 4 Temps » est un caramel aux quatre épices réalisé avec les Epices Shira et enrobé de chocolat noir de Tanzanie 68%.
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples
Ingrédients
Les Ganaches : 4 Temps (caramel aux quatre épices), Apollon (laurier), Bush Sauvage (deux poivres), Citronnade (citron bio), Jardin d'été (basilic, poivre Timut et mangue), L'Italien (mascarpone), Le Fumet (chocolat noir de Papouasie-Nouvelle-Guinée), Petites Antilles (chocolat noir de Grenade). Les Pralinés : Pacane Citrus (noix de pécan et citron noir), Black Pieces (éclats de fève de cacao), Blé Noir (sarrasin), Bouye (pain de singe), Cilantro (graine de coriandre), Immaculé (coco), Jiang (gingembre), Ker Edwart (feuilletine), La Française (noisette), Little Big Rock (rocher), Mille & Une Nuits (sésame blanc), Taj Mahal (curry).
Tous nos chocolats sont enrobés de chocolat Grand Cru de Tanzanie. Ils sont fabriqués avec passion et de manière artisanale dans notre atelier situé en région parisienne.
Conservation
Conservation : à conserver dans l'emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs. A consommer dans les 15 à 30 jours.
Reference: P-0112000103-EDWRT • 265g • 158.49 €/kg
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