
Assortiment Noir et Lait• Chapon •
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765g - 80 pièces • € 95.00
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Ganaches, Pralinés, Pâtes d'Amande et Caramels enrobés de Chocolat
Une large gamme de 80 chocolats, chacun d'entre eux ayant sa spécificité, tant au niveau de la forme qu’au niveau des saveurs. Une découverte renouvelée à chaque chocolat, surprenez-vous à essayer !
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.

Il a une imagination fourmillante, dédiée au bon et au beau. Il parle Cacao avant de parler Chocolat. Depuis 1986 pas un jour où il ne lui rende hommage.

Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, AMANDE, NOISETTE, poudre de LAIT, BEURRE, dextrose, sirop de glucose, édulcorant : sorbitol E420, CREME, NOIX DE PECAN, café, purée de cassis, purée de litchi, purée de citron vert , purée de framboise , purée de fruit de la passion, liqueur litchi, feuilletine [(farine de FROMENT (GLUTEN), sucre, matière grasse laitière anhydre(LAIT), LACTOSERUM en poudre, sel, farine de MALT D'ORGE, agent levant: E500ii)] , LACTOSE , huile de tournesol, raisins macérés(raisin, rhum(SULFITE)), pâte de PISTACHE , miel, épices de pain d’épices, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre de vanille, arôme de rose, arôme orange, violet aroma, sel.
Allergènes
Gluten PRESENCE Crustacés ABSENCE Mollusques ABSENCE Poisson ABSENCE Arachides ABSENCE Céleri ABSENCE Lait PRESENCE Œuf TRACE Soja PRESENCE Moutarde ABSENCE Sésame TRACE Sulfite
Conservation
CONSERVATION CHOCOLATS : 14 A 18°C HYGOMETRIE 65 A 70%
Reference: P-0238000045-CHPON • 765g • 124.18 €/kg
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