Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Assortiment Ganache Noir Grand Cru
Ganaches grand cru enrobées de chocolat noir
Ce coffret est dédié au chocolat NOIR. Vous retrouverez à l'intérieur 6 grands crus de cacao mono-cépages, provenant des 4 coins du monde, qui raviront les papilles des afficionados du noir. Des chocolats puissants, typés, maiis jamais trop forts grâce à la douceur de la ganache et la finesse de leur enrobage. Un chocolat noir par exellence qui accompagnera pleinement un moment de détente.
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
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Conseil de Dégustation
Le format plumier est valorisant et permet de faire un joli cadeau.
Pour les personnes de caractère.
Permet d'aller très loin dans la dégustation du chocolat noir.
Ingrédients
Tous nos chocolats classiques contiennent beaucoup d’amour, mais aussi du chocolat au lait 43% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao Madagascar, poudre de lait entier et écrémé, traces de lécithine de soja), du chocolat noir (70%), des sucres, de la crème, du beurre, Les pralinés sont réalisés avec des fruits à coque.
130g • 140.77 €/kg
Conservation
4 5 SEMAINES
Reference: P-0190000008-BTRND
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