Assortiment Dômes Chocolat Noir et Lait "Dômes Cocktail"• Bertrand Chocolatier •
Expédition directement du Chocolatier Bertrand Chocolatier vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
16 Chocolats - 160g • € 18.30
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Inspirés des grands cocktails
Coffret de 16 dômes proposant 4 recettes inspirés des plus grands cocktails :
– Pina Colada : Rhum – Ananas – Coco
– Mojito : Rhum – Citron Vert – Menthe
– Margarita : Tequila – Cointreau – Citron Jaune
– Irish Coffee frappé : Whisky – Café – Crème
Nous vous invitons à déguster ces chocolats très frais, au sortir du frigidaire, pour accompagner vos meilleurs cocktails et vos plus belles soirées !
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Ingrédients
Nos dômes cocktail sont réalisés avec beaucoup d’amour mais aussi : du chocolat noir 70% (pâte de cacao Criollo du Barlovento, sucre, beurre de cacao et trace de lécithine de soja), des fruits et purées de fruits (orange, citrons jaune et vert), des sucres (glucose et saccharose), de l’alcool (rhum, tequila, cointreau, whisky, en fonction du dôme), de l’eau, un peu de pectine, du café, du chocolat au lait (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, et traces de lécithine de soja).
Nos décors sont faits, non pas à base de colorants, mais de denrées alimentaires colorantes : ce sont des poudres de fruits, d’algues ou de légumes, que nous incorporons dans du beurre de cacao et ou du chocolat blanc vegan (sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol).
Allergènes
Réalisé dans un atelier qui travaille également les fruits à coque.
Conservation
Attention : 3 semaines, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, entre 15 et 18°C
Reference: P-0190000194-BTRND • 160g • 114.38 €/kg
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