Assortiment Dômes de Pâques• Bertrand Chocolatier •
Expédition directement du Chocolatier Bertrand Chocolatier vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
9 Dômes • € 18.30
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Ganaches et pralinés fruits, enrobés de chocolat.
Coffret de 9 dômes, chocolats beaux et bons , et son packaging qui illuminera votre table de Pâques.
Le dôme fontionne sur un principe de surprise. Vous goûtez d'abord un fruit, sous forme de confit, de ganache ou encore praliné, puis votre dégustation s'achemine lentement vers le chocolat noir, un Criollo du Barlovento, qui a comme particularité de développer ses arômes en fin de bouche. Vous terminerez donc sur une notre très chocolatée, mais après avoir fait voyager vos papilles...
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
Chocolatier fantaisiste et rigoureux, créateur de chocolats originaux, beaux et bons.
Ingrédients
Tous nos dômes contiennent beaucoup d’amour, mais aussi du chocolat noir 66% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, et traces de lécithine de soja), du chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier & écrémé), OU du caramel (crème, glucose, saccharose), OU du chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille), de la crème, du lait concentré non sucré, du sorbitol, glucose et sucre, des purées de fruits, des fruits, du beurre, du citrate, de la pectine. Présence de rhum, de vanille, de pistache et de cacahuète dans les dômes éponymes. Nos décors sont faits à base non pas de colorants mais de denrées alimentaires colorantes (poudre de fruits, de légumes ou d’algues), de beurre de cacao et de chocolat blanc
Conservation
3 à 4 semaines, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, entre 15 et 18°C
Reference: P-0190000201-BTRND • 81g • 225.93 €/kg
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