
Ganaches et Pralinés enrobés de Chocolat
Saurez-vous résister à notre nouveau coffret de chocolat. Découvrez un assortiment de bonbons de chocolat, ganaches et pralinés, avec quelques nouveautés : la ganache thé agrumes, la ganache mandarine épices sans oublier la ganache pure origine Pérou.
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
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Ingrédients
Crème, beurre, lait entier, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, amandes, noisettes, noix de pécan, pistache, sésame, purée de fruits (fruits de la passion, banane, framboise, yuzu, citron jaune, citron vert, mandarine), café d’Ethiopie, baie de sichuan, fleur de sel, thé jasmin, thé Earl Grey, thé orange, pamplemousse, bergamote, citron, Cointreau, farine de blé, extrait de malt d’orge, glucose, cannelle, coriandre, anis verte, fenouil, gingembre, clou de girofle, cardamone verte, muscade et poivre noir, stabilisants : sorbitol, dextrose, sucre inverti, isomalt, pectine NH, acide citrique, , extrait naturel de citron jaune, pâte d’oranges, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, concentré (spiruline, radis, cassis, carthame, citron et pomme) colorants E172[nano]
150g • 114.00 €/kg
Conservation
Au sec, à l’abri de la lumière
Reference: P-0173000015-ARTSP
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