« Par dessus tout, j’aime donner du rêve, de la générosité, du plaisir ! » A.Larher.
Assortiment Noir et Lait• Ma Bretagne •
Ganaches, Pralinés et Caramels enrobés de Chocolat, aux Crêpes, Sarrasin et Fleur de Sel
Souvenirs d’enfance - Coffret chocolats composé de : 2 Roscoff - 2 Surprise - 2 Sarrasin - 2 Folies - 2 Guérande - 2 Larhe.
Coffret chocolats composé de :
• 2 Roscoff : ganache de chocolat noir aux algues cueillies en baie de Roscoff, enrobée de chocolat noir.
• 2 Surprise : mélange de praliné aux crêpes dentelles à la fleur de sel, enrobé de chocolat noir.
• 2 Sarrasin : praliné amande noisette et sarrasin torréfié et broyé à la fleur de sel, enrobé de chocolat noir à 70% de cacao.
• 2 Folies : praliné feuilleté aux éclats de caramel à la fleur de sel, enrobé de chocolat au lait.
• 2 Guérande : caramel tendre à la fleur de sel enrobé de chocolat noir.
• 2 Larher : ganache chocolat noir grand cru légèrement corsé, enrobée de chocolat noir.
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
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Ingrédients
Fèves de cacao, Sucre, Crème, Beurre, Beurre de cacao, Amande, Noisette, Sarrasin, Sirop de glucose, Eau, Sorbitol E420i, Fleur de sel, Poudre de lait entier, Laitue de mer, Sucre inverti, Lait concentré sucré, Beurre demi-sel, Farine de blé, Lait écrémé en poudre, Monostéarate E471, Matière grasse laitière, Lécithine de soja, Sucre de lait, Protéine de lait, Farine de malt d’orge, Poudre à lever E500ii, Arôme naturel de vanille.
110g • 155.09 €/kg
Allergènes
Lécithine de Soja, Produits Laitiers, Fruits à Coque, Gluten
Conservation
1 mois
Reference: ARLAR-P-0117000022
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