Assortiment Noir et Lait Noël• A La Reine Astrid •
Expédition directement du Chocolatier A La Reine Astrid vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.
370g - 27 pièces • € 26.90
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Créations spéciales de Ganaches et Pralinés de Noël : parfums violette, marron, pomme, noisette, miel, ...
Bi-couche praliné noir aux noisettes du Pièmont et pâte de fruit à la pomme verte. - Ganache façon "Xocoalt" au chocolat noir du Pérou, miel de la vallée de Chevreuse, crème infusé avec de la vanille et de la cannelle, piment doux en décoration. - Pâte de fruit à la violette, violette cristallisé en décoration. - Caramel façon "marron glacé" au chocolat lait 38%, brisure de marron glacé en décoration.
Gamme courante A La Reine Astrid : - Ganache lait 45% origine Cameroun, graine de la paix en décoration. - Ganache noir 75% origine Haïti, étoile orangé en décoration. - Praliné lait aux épices spéculoos, brisure de caramel en décoration. - Ganache noir 75% origine Madagascar, étoile blanche en décoration. - Praliné lait feuilletine, brisure de feuilletine en décoration.
Photo non contractuelle. Le Chocolatier peut exceptionnellement substituer un parfum à un autre en fonction des imprévus de production et/ou des saisons.
Paris, depuis 1935
Loin du brouhaha urbain, un chocolat travaillé en micro-production, à partir de fèves de cacao équitables, lui donnant une personnalité unique
Le mot du Maître Chocolatier
À la Reine Astrid est membre des Chocolatiers Engagés, un Club de Chocolatiers qui s'engagent :
• à assurer un niveau de vie suffisant aux producteurs et des perspectives de développement aux communautés locales.
• à produire un cacao de qualité dans le respect de l’environnement, pour valoriser le produit et le producteur.
Reference: P-0113000094-ALRAS • 370g • 72.70 €/kg
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