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Tablette Chocolat Noir 72% Grand Cru origine Pérou 100g
Tablette Chocolat Noir 72% Grand Cru origine Pérou 100g

Tablette Noir 72% Grand Cru Pérou• Edwart •

Expédition directement du Chocolatier Edwart vers vous-même ou vers votre heureux destinataire.

100g • € 9.00

Actuellement indisponible. Contactez-nous pour être informé lors de son retour !

Notes de foin, citronnées et rondes. Fèves Trinitario région Apurimac

Les fèves endémiques utilisées pour la création de ce chocolat proviennent du terroir « Apurimac », situé au sud du Pérou. Ce pays d'Amérique Latine reconnu pour sa gastronomie nous offre avec ce chocolat une facette supplémentaire de sa culture locale riche. La dégustation de ce chocolat démarre sur des notes de foins très marquées, avant de laisser place à une acidité citronnée, qui tombe ensuite dans une rondeur presque lactée. La tablette Pérou 72% fait partie de la famille des tablettes Grand Cru Edwart : une sélection pointue des meilleurs terroirs au monde.

EdwartFrance

Paris

Oubliez tous vos préjugés sur le chocolat et laissez-vous transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples

Edwart

Ingrédients

Chocolat Grand Cru (fèves de cacao du Pérou, beurre de cacao, sucre de canne, lecithine de SOJA sans OGM)

Allergènes

Soja, traces éventuelles de lait

Conservation

1 an - Conservez dans leur emballage d'origine entre 15° et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

Reference: P-0112000035-EDWRT • 100g • 90.00 €/kg

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